Domaine Marc Kreydenweiss - Ansata 2013

Name: Domaine Marc Kreydenweiss - Ansata 2013
Brand: Domaine Marc Kreydenweiss
Rating: 3.6 (5 reviews)

IGP Gard|Vin rouge|Bio

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.6/5 (5 clients)

14/20

Bettane & Desseauve

« Nez superbe, très raffiné, affichant un grand fruit mûr, des notes de violette, poivre blanc, encens, bouche dense, très énergique, avec des tannins serrés et frais, de l'allonge et un bon équilibre. Beaucoup de personnalité. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017) A mi-chemin entre puissance et gourmandise !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Marc Kreydenweiss

Cuvée

Ansata

Millésime

2013

Appellation

IGP Gard

Région

Languedoc

Cépages

100% Syrah

Terroirs

sélection parcellaire, terroir de galets roulés du Rhône, appelés « gress »

Viticulture

biodynamique certifiée

Vendanges

manuelles avec tris

Vinification

traditionnelle et soignée

Élevage

16 mois en barriques et foudres

Degré d'alcool

13,5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

belle robe rouge rubis, profonde

Nez

sur des notes de sous-bois, de cerise, de framboise, des nuances de garrigue, de violette

Bouche

élégante, en finesse, remarquable pureté et richesse, puissante

Servir

à 15-17°C

Ouvrir

1h avant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2021

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes en sauce, des petits gibiers, des fromages affinés...

Domaine Marc Kreydenweiss

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IGP Gard

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2017) 14/20 + Coup de Coeur (Bon vin)

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin :

Nez superbe, très raffiné, affichant un grand fruit mûr, des notes de violette, poivre blanc, encens, bouche dense, très énergique, avec des tannins serrés et frais, de l'allonge et un bon équilibre. Beaucoup de personnalité.

A propos du domaine :

Depuis 1999 au domaine des Perrières, Marc Kreydenweiss et son épouse Emmanuelle conjuguent avec bonheur leur savoir-faire alsacien et leur passion pour les cépages du Midi, notamment rouges, le tout en complète biodynamie. Résultat : des vins magnifiques sortant complètement de l’ordinaire, la cuvée Ansata en étant la parfaite illustration.

Avis client

Note des clients

3.6/5

sur 5 avis