« Au nez, quelques notes animales, puis des épices légères et des fruits noirs ; en bouche, de la rondeur et de la sucrosité, équilibrées par une finale plus vive et tonique.» (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Caractéristiques
Domaine
Château Argentiès
Cuvée
Pièce Noble
Millésime
2015
Appellation
Languedoc
Région
Languedoc
Cépages
Syrah 45%, Grenache 55%
Terroirs
Vignes de 20 à 50 ans,
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Tri manuel, égrappage, parcelles vinifiées séparément en cuves en acier inoxydable, pigeage manuel, jus de goutte uniquement
Degré d'alcool
15%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Grenat intense
Nez
Intense sur des arômes de fruits noirs et des épices
Bouche
Puissante et généreuse, bouche charpentée avec du fruit, des notes épicées
Servir
À 16°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2022
Accords mets/vins
S'appréciera avec des viandes mijotées, tajine d'agneaux aux fruits secs ...
Château Argentiès
Languedoc
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Au nez, quelques notes animales, puis des épices légères et des fruits noirs ; en bouche, de la rondeur et de la sucrosité, équilibrées par une finale plus vive et tonique.
A propos du domaine :
Propriété de 450 ha, dont 52 ha de vignes, le château d'Argentiès date d'avant 1793. Situé à Lagrasse, village médiéval, son vignoble est converti à l'agriculture bio (certification en 2014).
Avis client
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 07/08/2018
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