Château de l'Engarran - Languedoc Grés de Montpellier rouge 2017

Name: Château de l'Engarran - Languedoc Grés de Montpellier rouge 2017
Brand: Château de l'Engarran
Rating: 3.8 (75 reviews)

Languedoc Grès de Montpellier|Vin rouge

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.8/5 (75 clients)

3*Coup de Coeur

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

épicé

dense

viande rouge

qualité prix

« Vigneronne de l'année (Guide Hachette 2021) »

« La cuvée emblématique du domaine, d'une constance qui impose le respect et qui a fait le bonheur du jury. Ce qui les a tant séduit ? Le nez raffiné qui met en avant les charmes d'une Syrah (63%) vendangée à belle maturité : cerise noire, confiture de myrtilles, notes florales et épicées. Puis la bouche ample, tapissée d'une matière dense et chaleureuse, pétrie de fruit mûr, de cannelle, et de poivre blanc, sérieusement cadrée par des tanins gras et tonifiée par ce qu'il faut de fraîcheur. Le Languedoc en bouteille et pour longtemps.» (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Caractéristiques

Domaine

Château de l'Engarran

Millésime

2017

Appellation

Languedoc Grès de Montpellier

Région

Languedoc

Cépages

63% Syrah, 30% Grenache, 7% Mourvèdre

Terroirs

Graviers et cailloux roulés

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

À maturité optimale, de nuit

Vinification

Vinification parcellaire, fermentation pilotée quotidiennement par la dégustation pour ajuster remontages et pigeages, macération douce sur marc selon les cépages pour affiner les tanins

Élevage

12 mois, 30% en barriques de 1 et 2 vins : élevage parcellaire, maturation en cave 24 mois

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe pourpre dense et profonde

Nez

Notes de fruits noirs et rouges, épices douces, de garrigue, une pointe chocolatée et cannelle

Bouche

Suave, gourmande et équilibrée, notes de cerise puis douceur du pruneau, framboise mûre, gariguette et confiture de cassis

Servir

À 15-17°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec des viandes grillées, une côte de bœuf, une épaule farcie aux cèpes, un pot au feu, des plats relevés (couscous, tajine), des fromages de caractère (Pecorino à la truffe, Salers, St Nectaire), du chocolat…

Château de l'Engarran

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2021) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

La cuvée emblématique du domaine, d'une constance qui impose le respect et qui a fait le bonheur du jury. Ce qui les a tant séduit? Le nez raffiné qui met en avant les charmes d'une Syrah (63%) vendangée à belle maturité : cerise noire, confiture de myrtilles, notes florales et épicées. Puis la bouche ample, tapissée d'une matière dense et chaleureuse, pétrie de fruit mûr, de cannelle, et de poivre blanc, sérieusement cadrée par des tanins gras et tonifiée par ce qu'il faut de fraîcheur. Le Languedoc en bouteille et pour longtemps.

A propos du domaine :

Le Ch. de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 75 avis

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 01/11/2024

Un de mes domaines préférés de la région. Une robe rubis pourpre presque noire, des fruits de la même couleur, une touche d'épices. La bouche est bien équilibrée et la fraîcheur amène de la longueur. Grande buvabilité!