La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2017
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92-95/100
Robert Parker
-
93-95/100
Jeb Dunnuck
« Las Flors de la Pèira 2017 sera semblable à un assemblage de 30% de Grenache, de Mourvèdre et de Syrah, avec 5% de Carignan et de Cinsault. Encore en fût, il est corsé mais présente des notes joliment délimitées de fleurs printanières, de fruits rouges et noirs mélangés et saupoudrées d'épices sur la longue finale soyeuse.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)
Caractéristiques
Domaine
La Pèira en Damaisèla
Cuvée
Las Flors de la Pèira
Millésime
2017
Appellation
Terrasses du Larzac
Région
Languedoc
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault et de Carignan
Terroirs
Dépôts caillouteux et alluvionnaires sur les terrasses dominées par les hautes falaises calcaires du Larzac de l’époque jurassique. Parcelle Belle Fiole (Belle-Feuille).
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles en cagette de 10 kg
Vinification
Double tri (vignes et cave) foulage, fermentation alcoolique à température contrôlée, très peu de remontage et pigeages, macération post-fermentaire à chaud
Élevage
18 mois en barriques (fûts de plus d’1vin) de 225L à 600L
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
Robe d'un beau rouge carmin
Nez
Arômes kirschés, d'épices, de garrigue et de réglisse
Bouche
Puissant, soyeux et élégant
Servir
À 15-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2030
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges, des petits gibiers, des fromages...
La Pèira en Damaisèla
Terrasses du Larzac
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 92-95/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Las Flors de la Pèira 2017 sera semblable à un assemblage de 30% de Grenache, de Mourvèdre et de Syrah, avec 5% de Carignan et de Cinsault. Encore en fût, il est corsé mais présente des notes joliment délimitées de fleurs printanières, de fruits rouges et noirs mélangés et saupoudrées d'épices sur la longue finale soyeuse.
Jeb Dunnuck
Vin noté 93-95/100
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 30/12/2022
Étiquette raffinée, robe élégante. Quant au vin à proprement dit ?. Comment dire, la patience n'est pas totalement récompensée. Attaque franche et capiteuse, petit creux en milieu de bouche peut-être du aux tanins encore serrés, voire proéminents. C'est massif, au profil austère et légèrement asséchant. Quant à la finale, épicée et acidulée sur la prune et les fruits bleus. Manifestement, point de velouté, ni de soyeux en bouche, contrairement aux avis dithyrambiques de quelques experts. Une chose est sûre, c'est que les prix des vins de La Peira en Damaisela sont surfaits. Cette cuvée s'adresse non pas à la dégustation, mais plutôt aux mets typés comme des pavés de cerf marinés, cuits au grill sauce au vin accompagnés de pomme de terre rissolées. Note =3,3.
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Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 19/06/2021
De très beaux vins mais dommage que les prix s'envolent. La qualité ne justifie pas tout
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Note et avis de M. JEROME C. Publié le 13/05/2023
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Note et avis de M. LAURENT P. Publié le 04/04/2020
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