Les Arches de Bellivière - Raisins Migrateurs rouge 2020
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100 Coup de Cœur
RVF
-
90/100
Robert Parker
« Cuvée solidaire »
Un assemblage original de 80% Grenache et 20% Aubun, en direct du Ventoux, chez un ami vigneron travaillant en biodynamie pour combler le manque du au gel. Ce rouge sudiste allie fraîcheur et gourmandise avec du fruit concentré. Un vin du quotidien 100% plaisir !
Caractéristiques
Domaine
Domaine de Bellivière
Cuvée
Raisins Migrateurs
Millésime
2020
Appellation
Vin de France
Région
Loire
Cépages
80% Grenache, 20 % Aubun : vignes de 10-30 ans
Terroirs
En provenance d'un vigneron du Ventoux en biodynamie
Viticulture
Grenache en biodynamie, Aubun en conversion vers l'agriculture biologique
Vendanges
Manuelles
Vinification
Égrappage, fermentation alcoolique en cuve avec pigeages, vinification naturelle en levures indigènes
Élevage
12 mois en fûts sur lies fines puis 12 mois en cuves. Léger sulfitage avant mise en bouteilles.
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Nez
Gourmand et fruité, petits fruits rouges et noirs
Bouche
Équilibrée entre fraîcheur et concentration du fruit plein de gourmandise
Servir
À 16-17°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
À accompagner d'une cuisine simple de tous les jours, lasagnes, tarte aux légumes, bouillon épicé...
Domaine de Bellivière
Vin de France
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Clément Nicolas prend désormais bien en main la succession de ses parents Christine et Eric et profite pleinement du nouveau chai gravitaire. Ce domaine incarne la référence des vins de la Sarthe en continuant de les positionner à leur plus haut niveau. Leur conduite du vignoble de 15 hectares, en bio et biodynamie se révèle irréprochable. Des vins originaux qui justifient leurs prix entre 20 et 42 euros.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2021) 90/100 (Millésime 2018) (Vin formidable)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2022) 91/100 Coup de Cœur (Millésime 2018)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Éric et Christine Nicolas ont été les premiers, au milieu des années 1990, à relever avec panache le flambeau bien éteint des vins de la Sarthe. Avec la même sensibilité et rigueur, leur fils Clément les a rejoints au domaine familial de Lhomme. Leurs cuvées montrent le potentiel immense de ces terroirs discrets. Les raisons du succès sont les mêmes que partout ailleurs en France : une viticulture élitiste, en biodynamie, et une vinification la plus naturelle possible, mais scrupuleuse. Le coteaux-du-loir Vieilles Vignes Éparses illustre à merveille le caractère unique, élégamment austère, de ces vins qui évoluent vers une sensation saline extraordinaire avec quelques années en bouteille. Calligramme, issue de vignes de 70 ans, est un autre monument, oscillant entre le sec et le demi-sec selon les millésimes, que tout amateur de grand blanc de Loire doit avoir dans sa cave. Avec leur haut niveau de concentration, les rouges de pineau d'aunis sont parmi les plus aboutis de ce cépage avec un écart toutefois cette année.
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. SEBASTIEN R. Publié le 10/10/2023
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Note et avis de Mme OLGA L. Publié le 24/07/2023
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Note et avis de M. THIERRY F. Publié le 09/06/2023
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Note et avis de M. FABIEN L. Publié le 07/06/2023
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