Prix Plaisir
Bettane & Desseauve
« Une nouveauté tout en originalité pour le Domaine de Montgilet, laissez-vous surprendre ! »
« Un blanc surprenant par son originalité aromatique, ses notes de fruits et la précision de sa finale. Fait pour la table.» Bettane & Desseauve 2024
Caractéristiques
Domaine
Domaine de Montgilet
Cuvée
Blanc de Noir
Millésime
2023
Appellation
Vin de France
Région
Loire
Cépages
100% Cabernet Franc
Terroirs
Sols d'argile sur schistes bleus
Viticulture
Raisonnée, dans le respect de l'environnement
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage direct et sélection du cœur de cuvée, double débourbage et fermentation alcoolique en cuve thermorégulée
Élevage
4 mois sur lies fines
Degré d'alcool
12%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune pâle aux reflets brillants
Nez
Arôme de petits fruits rouges (framboise, fraise)
Bouche
Volume et matière en attaque s'équilibrent, belle fraîcheur en finale
Servir
Entre 10° et 12°
Boire avant
2024
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif, pour accompagner vos cocktails dinatoires, vos salades ...
Domaine de Montgilet
Vin de France
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2024) Prix Plaisir (Prix Plaisir)
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du vin :
Un blanc surprenant par son originalité aromatique, ses notes de fruits et la précision de sa finale. Fait pour la table.
A propos du domaine :
Victor et Vincent Lebreton sont des interprètes fidèles des Coteaux-de-l’Aubance. Les frères ont pris la relève du domaine familial en 1986 et cultivent 60 hectares de vignes sur différentes parcelles et natures de schistes. De quoi forger des cuvées parcellaires aux tonalités subtiles, reflétant la résonance des schistes bleus (le-tertereaux), des gris (clos-des-huttières) ou des pourpres (le-clos-prieur). Une adresse sympathique, qui pratique des prix doux. La gamme livre ses meilleurs atouts sur l’Aubance, en toute logique. Les rouges sont simples et friands, axés sur le plaisir immédiat.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine situé aux portes d'Angers est une référence de la région, notamment en matière de « douceurs angevines » avec de superbes coteaux-de-l'aubance à la carte. À la tête de l'exploitation créée par son grand-père, Victor, développée par son père, Victor également, Vincent Lebreton, aux commandes depuis 1995, conduit (de façon très raisonnée) 75; ha sur un terroir de schistes ardoisiers. La sixième génération l'épaule désormais.
Le Point
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
Avis client
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. MAX H. Publié le 17/08/2024
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