«Coup de cœur pour son premier millésime, 2018, date de la création du domaine, Alexis Boucard continue de se démarquer. Sa cuvée N °1, la bien nommée, issue de vénérables ceps de cabernet franc enracinés sur des terres d'argile et de silice, se présente dans une tenue rouge profond à reflets violets, digne de la haute couture. À l'aération, ce sont de pimpants arômes de fruits rouges et noirs qui flattent l'olfaction. En bouche, ce rayonnant bourgueil est doté d'une belle matière, ample, étoffée, suave, infusée de saveurs de fraise et de cerise. Un ensemble épanoui, généreux, déjà fort savoureux, et pour quelques années encore.» (Le Guide Hachette 2025).
Caractéristiques
Domaine
Domaine Alexis Boucard
Cuvée
N°1
Millésime
2023
Appellation
Bourgueil
Région
Loire
Cépages
Cabernet Franc
Terroirs
Sables et graviers
Viticulture
Biologique certifiée, Haute Valeur Environnemental depuis 2020
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle et soignée
Élevage
En cuve inox pendant 6 à 9 mois
Degré d'alcool
12.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge profond aux reflets violets
Nez
Arômes pimpants de fruits rouges et noirs
Bouche
Ample et suave, dotée d'une belle matière,
Servir
À 16°C
Ouvrir
À carafer 1 heure avant
Boire avant
2026
Accords mets/vins
S'accordera parfaitement avec des viandes blanches, des quiches et tartes salées, plateau de charcuterie, paëlla...
Domaine Alexis Boucard
Bourgueil
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
A propos du vin :
Coup de cœur pour son premier millésime, 2018, date de la création du domaine, Alexis Boucard continue de se démarquer. Sa cuvée N °1, la bien nommée, issue de vénérables ceps de cabernet franc enracinés sur des terres d'argile et de silice, se présente dans une tenue rouge profond à reflets violets, digne de la haute couture. À l'aération, ce sont de pimpants arômes de fruits rouges et noirs qui flattent l'olfaction. En bouche, ce rayonnant bourgueil est doté d'une belle matière, ample, étoffée, suave, infusée de saveurs de fraise et de cerise. Un ensemble épanoui, généreux, déjà fort savoureux, et pour quelques années encore.
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté (guide 2024) Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 14/12/2024
Avec son profil primesautier et coulant, N°1 libère une matière fine et naturelle dominée par le fruit croquant, sur une trame fraîche. Sans tanins, ni complexité, mais avec une jolie rondeur, beaucoup de légèreté et une longueur moyenne sur la cerise et la fraise. Conçu pour être bu rapidement entre amis pour un plaisir simple avec de la pizza ou de la cochonnaille, en particulier de l’andouille de Bretagne froide ou chaude. Léger dans le verre comme pour le porte-monnaie. Note = 3,7.
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Domaine Alexis Boucard au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024