Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2022 (Vieilles vignes)
Loire
Rouge
Vendu à l'unité
A Boire
1*Étoile
Hachette
-
92/100
James Suckling
« Pépite de Loire où la minéralité côtoie un fruit frais et délicat »
«Élevage en cuves bois et cuves béton pour cette cuvée discrètement fruitée au nez, plus intense en bouche, ronde, grasse sans lourdeur, équilibrée par une fine acidité et étayée par des tanins affinés. » (Le Guide Hachette des Vins 2024)
Caractéristiques
Domaine
Domaine des Pothiers
Cuvée
Domaine
Millésime
2022
Appellation
Côte Roannaise
Région
Loire
Cépages
Gamay Saint-Romain (vieilles vignes)
Terroirs
Sables granitiques
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles avec tri à la vigne
Vinification
Égrappage au 2/3, macération de 12 jours, quelques pigeages
Élevage
8 à 12 mois en cuve béton et cuve bois tronconique
Degré d'alcool
12,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe rouge cerise
Nez
Parfums complexes de fruits confiturés et d’épices
Bouche
Légère vivacité, des tanins harmonieux, beau fruité
Servir
À 14-16°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2028
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes grillées, un bœuf bourguignon, des petits gibiers, des fromages fermiers…
Domaine des Pothiers
Côte Roannaise
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Romain Payre est devenu l’un des meilleurs ambassadeurs du gamay de la Côte Roannaise où il excelle depuis déjà quelques millésimes sur son domaine de 21 hectares. La cuvée référence se boit sur le fruit de sa jeunesse. De demi-garde, les cuvées Clos Du Puy et Intégrale sont issues de vignes de plus de 80 ans. Un domaine recommandable et fiable quelle que soit la cuvée.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Élevage en cuves bois et cuves béton pour cette cuvée discrètement fruitée au nez, plus intense en bouche, ronde, grasse sans lourdeur, équilibrée par une fine acidité et étayée par des tanins affinés.
A propos du domaine :
Romain Paire a pris en 2017 la tête du domaine familial qu'il exploitait depuis 2005 avec ses parents Georges et Denise. Exploitée en polyculture-élevage, la propriété, qui compte 21 ha de vignes, est conduite en bio et en biodynamie depuis 2010. L'une des valeurs (très) sûres de l'appellation côte-roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Georges Paire, issu d’une famille d’éleveurs, commence à planter son vignoble dans les années 1970. En 2005, son fils Romain le rejoint et les plantations continuent, le cuvage est modernisé et l’exploitation se tourne vers la culture biologique. Aujourd’hui, le domaine conserve un petit élevage de vaches limousines. Nous apprécions ses vins soignés et sincères: une incarnation moderne et dynamique de l'appellation.
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 92/100
A propos du vin :
Délicieux rouge immaculé aux arômes de fraises des bois, de framboises gelées, de cerises et d'épices douces. Moyennement corsé et d'une acidité vive. Agile, vif et croquant avec un noyau succulent de cerises acides, de fraises sauvages et une finale poivrée d'une bonne longueur. Gamay. Issu de raisins cultivés en biodynamie. A boire ou à conserver.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 15 avis
Note et avis de M. FRANCOIS I. Publié le 10/11/2024
Premier nez un peu animal, puis sur la mure, la violette, légère note fumée. En bouche l'attaque est marquée par une acidité tranchante, le moelleux ferme, les tanins fondus et l'alcool assez généreux. C'est bien sans plus, je trouve le vin un peu dur, pas très long (pai 2). Peut être à attendre un peu qu'il se patine.
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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 13/10/2023
Une autre expression champêtre du Gamay, sans fard ni fioriture. Une intensité déconcertante de fraîcheur et de fruité aux baies rouges épicées et acidulées, réhaussées de violette, se bouscule en bouche avec beaucoup de légèreté et une belle fluidité. Le caractère gouleyant de cette cuvée est encore accentué par la trame tannique à la minéralité marquée qui anime également la finale gourmande persistante. C'est digeste, croquant et qui plus est à un prix abordable. Il pourrait être intéressant de l'attendre une bonne année supplémentaire pour voir comment le vin évolue et s'il gagne en souplesse, sachant que les perspectives de vieillissement sont conséquentes. Mais suscitant l'envie dès aujourd'hui, cette entrée de gamme vive et alerte a été réservée légèrement rafraîchie, à une table de joyeux amis avec une planche de salaisons savoyardes, et un plateau de fromages à pâte cuite de Savoye également. Note = 3,9.
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Note et avis de M. JEAN NOEL L. Publié le 10/06/2023
Nez explosif et une vraie bombe fruitée en bouche. Bel équilibre avec une grande fraicheur. Parfait à l'apéro avec une planche de charcuterie.
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Note et avis de M. BRUNO D. Publié le 19/08/2024
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Note et avis de M. LAPANDRY C. Publié le 08/07/2024
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Note et avis de M. STEPHANE T. Publié le 04/07/2024
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Note et avis de M. ERIC V. Publié le 26/06/2024
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Note et avis de M. STEPHANE L. Publié le 26/06/2024
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Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 15/05/2024
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Note et avis de M. FRANCOIS M. Publié le 21/01/2024
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