Florian Roblin - Coteaux Giennois Champ Gibault blanc 2022
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
A Boire
90/100
RVF
« Coup de cœur pour ce Coteaux Giennois qui nous livre délicatesse et fraîcheur »
«Un joli millésime de blanc se profile en 2022, produisant des sauvignons savoureux, d'une certaine richesse, et finement exotiques, à l'image de Champ Gibault, délicieux dès maintenant et dans les trois à quatre ans.» (RVF 2024).
Caractéristiques
Domaine
Domaine Florian Roblin
Cuvée
Champ Gibault
Millésime
2022
Appellation
Coteaux du Giennois
Région
Loire
Cépages
100% Sauvignon blanc
Terroirs
Sol d'argile à silex sur craie
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Réception des raisins sur table de tri, pressurage doux, pas de levurage ni enzymage, fermentation en cuves béton
Élevage
En cuves béton sur lies fines
Degré d'alcool
13%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune dorée
Nez
Floral et frais, délicat sur des notes citronnées
Bouche
Belle tension, sur des notes de fruits blancs, finale très persistante sur un fond minéral
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif, sur un carpaccio de thon, un filet mignon, de beaux poissons, des salades, un camembert pané …
Domaine Florian Roblin
Coteaux du Giennois
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2024) 90/100
Domaine noté (guide 2024) Sélection Alexis Goujard
A propos du vin :
Un joli millésime de blanc se profile en 2022, produisant des sauvignons savoureux, d'une certaine richesse, et finement exotiques, à l'image de Champ Gibault, délicieux dès maintenant et dans les trois à quatre ans.
A propos du domaine :
Dans l'ombre des appellations voisines Pouilly-Fumé et Sancerre, Florian Roblin fait rayonner les Coteaux du Giennois. Deux terroirs se dessinent dans ce petit domaine : Champ Gibault (argiles à silex) et Coulée des Moulins (terres blanches). Ils donnent naissance à des sauvignons blancs sans esbroufe, et des rouges, issus de pinot noir et de gamay, bien juteux
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. PATRICK D. Publié le 13/11/2024
Première bouteille mais déception. C’est extrêmement court et je me suis demandé de quel cépage était constitué ce vin!!! Avant de vérifier la fiche technique. À valider ou à revoir sur une seconde bouteille
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Note et avis de M. ERIC V. Publié le 23/12/2024
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Note et avis de M. THOMAS B. Publié le 16/07/2024
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