Château de Tracy - Pouilly-Fumé Mademoiselle de T 2022
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
La cuvée Mademoiselle de T s’ouvre sur des notes exotiques intenses accompagnées de notes de buis, de chèvrefeuille et d'agrumes. Un bouquet complexe conduit la bouche nette, vive et rectiligne sur un joli volume, pour une finale fraîche et saline. Un Pouilly sur la finesse très bien exécuté !
Caractéristiques
Domaine
Château de Tracy
Cuvée
Mademoiselle de T
Millésime
2022
Appellation
Pouilly-Fumé
Région
Loire
Cépages
Sauvignon blanc
Terroirs
Vignoble en coteaux exposé sud-ouest sur sols de sables, silex et roche Kimméridgienne
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Élevage
En cuves inox et béton
Degré d'alcool
13,18%
Dégustation & accords
Oeil
Jaune pâle brillant, reflets argentés
Nez
Intense, notes de buis, bourgeon de cassis, exotiques (mangue, fruits de la passion), fleurs blanches, chèvrefeuille, puis notes d'agrumes et touches subtiles d'épices (curry, safran)
Bouche
Attaque nette, vive, rectiligne, avec un bouquet complexe et une sensation salivante, joli volume, notes fraîches et salines en finale
Servir
À 10°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
S'appréciera avec un carpaccio de Saint-Jacques à la mangue, un risotto aux gambas, une andouillette, un crottin de Chavignol, un crumble aux agrumes...
Château de Tracy
Pouilly-Fumé
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Sous l’impulsion de Juliette d’Assay, Tracy est un emblème de l’appellation pouilly-fumé. En surplomb de la Loire, son vignoble est consacré au sauvignon blanc, spécialité du domaine. Les différents types de sols, entre argiles à silex, marnes et calcaires, permettent de réaliser plusieurs cuvées imprégnées de ces terroirs et autant de valeurs sûres qui ne déçoivent jamais. Tout est en progrès et les cuvées prestige impressionnent. Un domaine à suivre de près.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2023) 1*Étoile (Millésime 2020) (Vin très réussi)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
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Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 03/11/2024
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Note et avis de M. PIERRE A. Publié le 04/02/2024
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Note et avis de M. KARIM S. Publié le 13/09/2023
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Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 18/08/2023
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