Très belle sélection de Pinot noir pour cette cuvée au nez complexe , aux arômes de fruits rouges et d'épices. La bouche se révèle onctueuse et veloutée, à l'agréable touche poivrée, pour se terminer sur une belle finale salivante.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Parfait à l'apéritif pour accompagner charcuteries et barbecues d'été, sur une volaille rôtie, des rougets grillés...
Les Demoiselles Tatin
Reuilly
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Mémoire de Quincy, Jean Tatin vous contera ses terroirs avec enthousiasme. Sa fille Maroussia l’a rejoint en 2010 et apporte peu à peu sa vision personnelle aux vins du domaine qui restent simples et de bonne facture. Le vignoble compte 25 hectares sur Quincy, sur les coteaux du Cher, et depuis 2003, également 8 hectares sur Reuilly sur les coteaux de l’Arnon. Les petits prix et l’accueil disponible sont un atout certain et l’on se tournera de préférence vers les blancs parcellaires de Quincy.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
D'une expression réservée au premier abord, jouant dans le classique et la subtilité, l'olfaction évoque la framboise et la myrtille. La bouche se montre onctueuse, veloutée, d'un bon volume, soutenue en finesse par des tanins souples.
A propos du domaine :
Jean Tatin, épaulé par son épouse Chantal Wilk, tient ce domaine de sa famille maternelle, qui en est propriétaire depuis 1873. Établi à Brinay, il y a fait ses premières vendanges dans les années 1950. Maroussia, la plus jeune de ses trois filles, a repris l'exploitation, complétée par Les Ballandors en appellation quincy.
Concours des Ligers - Vins du Val de Loire
Vin noté (guide 2024) Médaille d'or (Vins du Val de Loire)
Avis client
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