Matthias et Emile Roblin - Origine blanc 2016

Name: Matthias et Emile Roblin - Origine blanc 2016
Brand: Matthias et Emile Roblin
Rating: 3.8 (9 reviews)

Sancerre|Vin blanc

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.8/5 (9 clients)

1*Étoile

Hachette

92/100

Decanter

« Au nez comme en bouche, la fraîcheur donne le ton. On la retrouve au nez, associée à d'agréables senteurs de fruits à chair blanche et de fleurs. En bouche, elle s'équilibre avec une matière ronde. La finale fruitée procure à cette cuvée richesse et longueur. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Caractéristiques

Domaine

Matthias et Emile Roblin

Cuvée

Origine

Millésime

2016

Appellation

Sancerre

Région

Loire

Cépages

100% Sauvignon Blanc

Terroirs

sols argilo-calcaires avec 2/3 de marnes Kimmeridgiennes

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

pressurage pneumatique. Débourbage statique. Fermentation en cuves inox de 3 semaines à température contrôlée (15-20°C)

Élevage

5 à 6 mois sur lies fines

Degré d'alcool

12,5 %

Dégustation & accords

Nez

parfums de fruits blancs et de fleurs

Bouche

ronde. Finale fruitée et longue

Servir

à 8-10°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2020

Accords mets/vins

s'appréciera avec des fruits de mer, du fromage de chèvre...

Matthias et Emile Roblin

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Sancerre

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Les frères Roblin s’affirment au fil des millésimes chaque fois avec plus de régularité. Le vignoble composé principalement de terres blanches compte 17 hectares, sur les coteaux de Maimbray et de Sury-en-Vaux. Mention spéciale au blanc origine qui offre un très beau sauvignon. Une adresse intéressante à prix sages.

Decanter

Vin noté 92/100

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Au nez comme en bouche, la fraîcheur donne le ton. On la retrouve au nez, associée à d'agréables senteurs de fruits à chair blanche et de fleurs. En bouche, elle s'équilibre avec une matière ronde. La finale fruitée procure à cette cuvée richesse et longueur.

A propos du domaine :

Matthias Roblin a repris en 2000 ce domaine familial, dont l'origine remonte au XVIIIes. Son frère Émile l'a rejoint six ans plus tard. Le vignoble s'étend sur 19 ha conduits « en culture raisonnée à tendance biologique ».

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 9 avis

Note et avis de M. HERVE A. Publié le 27/04/2018

Un Sancerre sec sans grand défaut, mais au relief assez plat. Le fruité propre au sauvignon du terroir est ici très discret.