« Entièrement fermenté en fût, avec 20% de chêne neuf, Estate Chardonnay 2017 est spectaculaire. Des notes de noix de cajou grillées et de fumées apparaissent au nez, ajoutant de la profondeur et de la richesse aux notes de pêche et d'ananas. Bouche mi-corsée à corsée, elle est richement texturée - entre crémeux et sorbet - pour une finale longue et savoureuse. Je ne m'attends pas à ce que ce soit le vin qui dure le plus longtemps, mais c'est sûr qu'il est délicieux. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Conditionnement en capsule à vis
Caractéristiques
Domaine
Kumeu River
Cuvée
Estate Chardonnay
Millésime
2017
Appellation
Auckland
Région
Nouvelle-Zélande
Cépages
100 % Chardonnay
Terroirs
Sélection parcellaires de 6 vignobles
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation en fûts sur levures indigènes
Élevage
11 mois sur fûts
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Nez
Aromatique et intense sur des notes de citron vert et poire
Bouche
Souple et brillante avec une délicate acidité en finale
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2024
Accords mets/vins
Se mariera avec une poularde de Bresse, des fromages à pâte molle, des quenelles de brochet...
Kumeu River
Auckland
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 92/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Entièrement fermenté en fût, avec 20% de chêne neuf, le Estate Chardonnay 2017 est spectaculaire. Des notes de noix de cajou grillées et de fumées apparaissent au nez, ajoutant de la profondeur et de la richesse aux notes de pêche et d'ananas. Bouche mi-corsée à corsée, elle est richement texturée - entre crémeux et sorbet - pour une finale longue et savoureuse. Je ne m'attends pas à ce que ce soit le vin qui dure le plus longtemps, mais c'est sûr qu'il est délicieux.
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 93/100
A propos du vin :
Il a des notes de pêches fraîches attrayantes et de poires grillées avec intensité et concentration, ainsi que des nuances délicatement complexes, épicées et de silex. La bouche offre des saveurs de fruit à noyau vraiment souple et éclatante. À boire maintenant. Bouchon à vis.
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 7 avis
Note et avis de M. JEROME C. Publié le 10/05/2020
Sympathique . Le chardonnay est bien présent .
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Note et avis de M. GABRIEL D. Publié le 23/03/2024
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Note et avis de M. ERIC S. Publié le 09/09/2022
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Note et avis de M. MARC W. Publié le 21/04/2021
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Note et avis de Mme HUA D. Publié le 25/10/2020
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Note et avis de M. LEOPARD J. Publié le 07/09/2020
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Note et avis de M. JEAN-MICHEL R. Publié le 28/04/2020
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