Quintas do Homem - Vale do Homem 2015
Portugal
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
87/100
Robert Parker
Produit à partir des cépages Loureiro et Arinto, ce Vinho Verde aux aromes fins et fruités avec des accents floraux, est très élégant en bouche. Une acidité équilibrée et harmonieuse dans son ensemble. Il accompagne très bien les entrées en général, les plats de poissons et les fruits de mer.
Caractéristiques
Domaine
Quintas do Homem
Cuvée
Vale do Homem
Millésime
2015
Appellation
Vinho Verde
Région
Portugal
Cépages
Loureiro, Arinto
Viticulture
lutte intégrée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
traditionnelle et soignée
Degré d'alcool
12%
Dégustation & accords
Oeil
robe jaune pâle aux reflets verts
Nez
flatteur. Arômes fruités et notes florales subtiles
Bouche
acidité citronnée, équilibrée et harmonieuse.
Servir
à 8-10°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2018
Accords mets/vins
accompagnera idéalement des fruits de mer, du poisson, sur des entrées fraîches ou encore seul à l'apéritif.
Quintas do Homem
Vinho Verde
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 87/100 (Millésime 2014) (Très bon vin)
Avis client
Note des clients
3/5
sur 6 avis
Note et avis de M. JACKY T. Publié le 25/10/2016
Typique, un peu trop perlant
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Note et avis de M. MAURICE L. Publié le 31/07/2021
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Note et avis de M. SEBASTIEN R. Publié le 21/11/2019
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Note et avis de Mme YANNICK V. Publié le 22/04/2018
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Note et avis de M. JEAN T. Publié le 29/01/2017
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Note et avis de M. FREDERIC L. Publié le 29/10/2016
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