Pico

l'ïle de Pico, une des principales îles de l'archipel est classé au patrimoine mondiale de l'UNESCO depuis 2004 dont le paysage modelé par l'homme est d'une impressionnante beauté.

Formé d'environ 250 producteurs, l'île de Pico produit des vins rouges, blancs et liquoreux.

L'île de Pico possède un terroir volcanique et les vignes, taillées en gobelets sont protégées du vent et des embruns par des petits murets appelés "currais".

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Adega do Vulcão

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Adega do Vulcão - Terra Brum Reserva 2018

Pico|Vin blanc

Portugal

cépage endémique

poisson

nouveauté

originalité

Issu de l'île de Pico, Terra Brum Reserva est un délicieux assemblage de cépages endémiques. On apprécie sa fraîcheur, avec des notes printanières de fleurs blanches et de pierre à fusil. La bouche poursuit ce voyage initiatique de l'Arinto dos Acores, marquée par la minéralité et la délicatesse. Une bouteille de belle facture !

Adega do Vulcão - Terra Brum Reserva 2018

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