«[...] Il a un goût de fruits écarlates, brillants et amers, gravés d'un rouge vif. Il a un goût obsédant, sauvage, solitaire et rouillé, mais aussi doux et sucré que le chant d'un rouge-gorge sur un vieux mur de pierre. [...]» (Jancis Robinson). Une cuvée synonyme de plaisir.
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Bégude
Millésime
2018
Appellation
Bandol
Région
Provence
Cépages
90% Mourvèdre, 10% Grenache
Terroirs
Sols argilo-calcaires
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Double tri, éraflage total, foulage, macération longue avec pigeages manuels réguliers
Élevage
18 mois en fûts de chêne (demi-muid 600L et foudres 30-40hL)
Degré d'alcool
13,8%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe profonde aux reflets rubis
Nez
Riche et complexe où se mêlent des notes de violette, d’olive noire, de fruits à noyaux, de graphite
Bouche
Enrobée et structurée par un joli grain de tannins, finale longue et appétente sur de complexes notes tertiaires de réglisse, de cuir et de sous-bois
Servir
En carafe à 16-18°C
Ouvrir
5 heures avant
Boire avant
2026+
Accords mets/vins
À savourer sur une daube à la provençale, des viandes rouges, des viandes grillées, un canard aux olives, un plat à base de truffes, un dessert au chocolat...
Domaine de la Bégude
Bandol
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Le terroir est composé de sols marneux et argileux, sur socle calcaire. Guillaume Tari et son épouse gèrent avec cœur et esprit ce lieu chargé d’histoire. Préservant le plus possible la nature, ils produisent des vins à la hauteur de leur philosophie, selon laquelle « la qualité est une somme de détails dont chacun réclame rigueur ». Puisque le cépage roi, le mourvèdre, a le don non seulement d’exprimer le caractère de son terroir, mais aussi celui de son vinificateur, les vins montrent un trait clairement bordelais, sophistiqué et bien élevé, sans pour autant trahir ce terroir splendide et sauvage, surplombant la Grande Bleue.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Les Bordelais Guillaume et Soledad Tari sont à la tête de cette propriété de 500 hectares, au milieu de laquelle se nichent 20 hectares de vignes cultivées en bio. L’une des principales caractéristiques de ce domaine viticole réside dans sa situation en altitude. À 410 mètres, La Bégude bénéficie d’un climat très différent de celui proche du littoral. Avec des amplitudes de température importantes entre le jour et la nuit, et un secteur venteux, les mourvèdres mûrissent doucement mais sûrement. Et le grenache prend sur ce terroir de “caillasses” une dimension que l’on trouve rarement à Bandol. Avec des arômes puissants de fruits noirs, d’olive noire, les rouges (50 % du volume) offrent toujours un esprit chaleureux, en limite supérieure de maturité ! Le rosé est toujours remarquable par sa singulière vinosité. Le rouge 2019 se montre admirablement concentré avec une expressivité fine du fruit. Pourvu que les prochains millésimes aillent dans ce sens !
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2020) 90/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Ce vin présente d'abord un goût de pierre qui évolue vers un fruité noir plus riche et juteux. Produit à partir de raisins cultivés biologiquement, le vin est empli d'arômes de baies, accompagnés d'acidité et est bien structuré. À boire à partir de fin 2020.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2022) 17,5/20
A propos du vin :
L'arôme de fer doux et les fruits rouges sauvages de ce vin font instantanément penser à des gouttes de sang sur la neige blanche. Il a le goût des tiges nues des haies d'hiver, grillagées contre un ciel de fer. Il a un goût de fruits écarlates, brillants et amers, gravés d'un rouge vif. Il a un goût obsédant, sauvage, solitaire et rouillé, mais aussi doux et sucré que le chant d'un rouge-gorge sur un vieux mur de pierre. Les tanins ressemblent à des pierres froissées par le lichen, comme un vieux mur de pierre, plus doux que vous ne l'imaginez.
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M. MICHELE G. Publié le 03/09/2024
Un nez charmeur de fruits noirs et d'épices,la bouche est structuré, le boisé s'intègre parfaitement, les arômes de cassis sont intenses et les notes de garigue apporte une belle fraîcheur. Complexité, intensité et profondeur vous charmerons touit comme moi.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MICHEL K. Publié le 09/04/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JACQUES K. Publié le 26/10/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PHILIPPE E. Publié le 20/09/2021
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Bégude au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*