1jour1vin

Hecht et Bannier - Bandol 2010

Roussillon

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (2 clients)

16/20

RVF

-

15/20

Bettane & Desseauve

Notes : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 15/20
« Très soigné, précis, le Bandol suit de près le Faugères. Il est parfumé et doté de tanins fins. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un vin très solaire, doté d'un juste équilibre amené par les tanins uniques du Mourvèdre de Bandol... Elégance et finesse sont au rendez-vous !

Caractéristiques

Domaine

Maison Hecht et Bannier

Millésime

2010

Appellation

Bandol

Région

Provence

Cépages

Mourvèdre majoritaire, Grenache, Cinsault

Terroirs

Le Castelet, La Cadière d’Azur, Saint-Anne d’Evenos, Saint-Cyr-sur-Mer, Le Beausset

Viticulture

agriculture raisonnée

Vinification

traditionnelle et soignée

Élevage

20 mois en foudre puis assemblage des différentes provenances, 6 mois en cuve

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

belle robe pourpre

Nez

expressif et parfumé, beaucoup de finesse et d'élégance

Bouche

vin très solaire, juste équilibre amené par les tanins uniques du Mourvèdre de Bandol

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2020

Accords mets/vins

Accords mets/vins

&agrave; d&eacute;guster sur de l'agneau, des grillades, des terrines de viande, une c&ocirc;te de boeuf, un civet de sanglier, un tajine...<br/>

Maison Hecht et Bannier

Plus d'information sur Maison Hecht et Bannier

Bandol

Plus d'information sur Bandol

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2014) 15/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Bandol construit pour la garde, puissant séveux, austère pour l'instant. Il se révèlera au vieillissement.

A propos du domaine :

Grégory Hecht et François Bannier ont donné un coup de frais à la région, se spécialisant dès le départ, en 2002, dans un négoce de qualité, ambitieux et original. Sélectionnant minutieusement leurs raisins sur tout le pourtour méditerranéen, du Roussillon à la Provence, ils vinifient et élèvent avec soin des cuvées ambitieuses qui sonnent souvent juste. Chaque année ils visitent plusieurs centaines de domaines pour ne sélectionner que les plus beaux raisins et les meilleurs jus, le plus souvent issus des vignobles en coteaux.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2014) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Très soigné, précis, le Bandol suit de près le Faugères. Il est parfumé et doté de tanins fins.

A propos du domaine :

Grégory Hecht et François Bannier poursuivent leur entreprise de négoce-élevage spécialisée dans les vins de l’arc méditerranéen (Languedoc, Roussillon et Provence), qui donne un salutaire coup de jeune à une région en manque d’initiatives de ce type. La sélection est rigoureuse, dans un style précis et aromatique, qui se passe intelligemment de l’emprise du bois neuf. Si nous saluons le travail accompli et la régularité des cuvées les plus ambitieuses, avec des faugères et des saint-chinian parmi les meilleurs de leurs appellations respectives, la gamme montre aussi quelques faiblesses.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 2 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. THIBAULT E. Publié le 07/07/2016

un vin de caractère, charnu, mais qui appréciera encore 3/4 ans de cave.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GUILLAUME L. Publié le 01/07/2018

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