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Domaine La Suffrène

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5Voir les 610 avis
Domaine La Suffrène
Domaine La Suffrène prend racine sur plusieurs générations, qui ont su cultiver et transmettre un trésor modelé par la nature au cours de milliers d’années. En 1996, Cédric Gravier reprend l’exploitation familiale, accompagné de son grand-père, qui connait chaque cep de vigne. Deux générations qui œuvrent dans la même direction et s’alimentent l’une et l’autre pour toujours mettre en relief les qualités inépuisables de ce petit bijou géologique. Depuis le millésime 2020, les vins du domaine sont certifiés biologiques (Ecocert). 

Le Domaine La Suffrène s’étend sur 50 hectares dans l’AOC Bandol, qui comprennent un nombre de parcelles variées quant à leurs caractéristiques géologiques. L’essentiel de la production se situe entre les deux massifs de rudistes (calcaire fossilifère) du Castellet, La Cadière et les coteaux de Sainte-Anne du Castellet. L’aire Bandolaise est réputée pour la valeur de son climat, soit 3000 heures de soleil par an, l’influence vivifiante de l’air marin, une pluie qui dépasse rarement les 650 mm répartis sur l’automne et l’hiver.

Le vignoble du Domaine La Suffrène, composé essentiellement de vieilles vignes, repose sur un sol essentiellement argilo-calcaire, la réverbération intense des rayons du soleil sur les coteaux, l’influence maritime qui met à l’abri des gelées hivernales, les reliefs du paysage, tous ces éléments qui donnent des conditions idéales pour mettre du soleil en bouteille. C’est ici que le cépage phare de Bandol, le Mourvèdre s’exprime dans toute la richesse de sa matière. Il apporte structure et finesse au rosé, et une palette aromatique déclinée sur les épices et la réglisse pour les rouges. Pour équilibrer cette expression, il est accompagné des cépages traditionnels de Provence, le Cinsault, le Grenache et le Carignan.
Plus d'informations sur le site de Suffrène

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Domaine La Suffrène - Bandol rosé 2023

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

89/100 RVF

épicé
agrumes
savoureux

« À savourer dès l'entrée sur une pissaladière ! »

Toujours de très belle facture, le Bandol rosé dévoile une couleur brillante légèrement saumonée, avec un nez élégant et fin d'agrumes confits et d'épices. La bouche est équilibrée et fraîche, et s'achève en une finale longue et savoureuse, portée par des amers délicats.

Domaine La Suffrène - Bandol blanc 2023

2*Coup de Coeur Hachette

(Notes millésime 2022)
floral
équilibré
fruits blancs

« Une harmonie imparable ! »

Un nez accrocheur voir exubérant sur des notes de pêche blanche, d'ananas et de fleurs blanches. Sublimement généreuse, la bouche révèle les mêmes aromes que ceux du nez et s'allonge sur une acidité précise.

Domaine La Suffrène - Bandol Les Lauves 2018

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

puissant
complexe
méditerranéen

« « Entre puissance et délicatesse, l'équilibre est parfait.» (Le Guide Hachette) »

« Après une magnifique série de coups de cœur en rosé, la Suffrène revient aux fondamentaux de l'appellation avec ce rouge superlatif. Superlatifs qui n'ont d'ailleurs pas manqué à l'heure de la dégustation : « précis », « moderne », « impressionnant »... Derrière une robe d'un rubis intense se dévoile un délicieux bouquet de fruits noirs et rouges bien mûrs (fraise des bois, griotte, mûre), de noisette grillée et de cuir sur une trame légèrement épicée. Souple en attaque, puis ample et soyeuse, structurée par des tanins fins, la bouche déploie une matière onctueuse gorgée de fruits mûrs qui épousent parfaitement le bois. Entre puissance et délicatesse, l'équilibre est parfait.» (Le Guide Hachette 2022)

Domaine La Suffrène - Bandol rouge 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (3 avis)

1*Étoile Hachette

-

90/100 RVF

épicé
charpenté
racé

« Un style corsé et solaire pour ce Bandol au beau potentiel de garde ! »

Ce Bandol rouge, s'ouvre « sur des parfums d'iris, de mûre compotée et de pain d'épices, auxquels répond une bouche ample, caressante, cadrée par des tanins soyeux qui accompagnent une élégante finale à l'accent mentholé. » (Le Guide Hachette 2024)

Domaine La Suffrène - Bandol 2013 (Magnum)

15/20 Bettane & Desseauve

-

91/100 Gilbert & Gaillard

« Robe jeune, concentrée. Nez de fruits à noyau, d'aromates, de poivre. Un modèle de plénitude, puissance maîtrisée, mise en avant des parfums, présence épicée persistante. Les atouts et attraits de son terroir dans une complexité harmonieuse et ample. » (Le Guide des Vins 2015 - Gilbert & Gaillard)

Domaine La Suffrène - Bandol 2016 (Magnum)

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5 (4 avis)

3*Coup de Coeur Hachette

(Notes millésime 2015)

Toujours de très belle facture, le Bandol rosé dévoile une couleur brillante légèrement saumonée, avec un nez élégant et fin d'agrumes confits et d'épices. La bouche est équilibrée et fraîche, et s'achève en une finale longue et savoureuse. Bonne dégustation !

Domaine La Suffrène - Sainte Catherine 2013

Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5

3.6/5 (7 avis)

15/20 Bettane & Desseauve

-

16,5/20 Gault & Millau

« Un rosé plus marqué par la couleur avec des nuances saumonées. Belle concentration en apparence. Nez vif, frais , fruité et minéral. Le vin est riche et gouleyant en bouche avec une finale sur une flaveur de zeste de pamplemousse. Un vin pour une cuisine aux accents ensoleillés. » (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau)

Domaine La Suffrène - Bandol 2014

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5 (11 avis)

1*Étoile Hachette

Dans une jolie robe légèrement dorée, claire et brillante, ce Bandol très fin au nez distille des notes d’agrumes confits, d'amande fraîche, accompagnées d’une touche de pain brioché. La bouche est ample, fraîche, avec un joli côté vanillé et une belle persistance aromatique. Le Sud en bouteille !