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Château Vannières - Bandol rosé 2020

Provence

Rosé

Vendu à l'unité

A Boire

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

91/100

Wine Enthusiast

équilibré
agrumes
prêt à boire

« Ce rosé à la structure riche regorge de fruits rouges, entrecoupés de pamplemousse, d'agrumes et de notes de noisettes. Le vin est mature, ample en bouche, bien équilibré et prêt à boire. » (Wine Enthusisat 2021). Un rosé de gastronomie par excellence !

Caractéristiques

Domaine

Château Vannières

Millésime

2020

Appellation

Bandol

Région

Provence

Cépages

60% Mourvèdre par saignée, 20% Grenache et 20% Cinsault par pressurage direct (vignes âgées de 20 à 60 ans)

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Éraflage et foulage léger à 8°C, jus de goutte et de presse vinifiés ensemble en cuve inox à basse température

Élevage

En cuve inox

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe brillante, assez pâle, rose saumonée

Nez

Exotique et minéral, aux notes d’écorce d’orange et d’angélique

Bouche

Attaque fruitée, puis des notes d’amandes grillées et d’épices

Servir

À 9-12°C

Ouvrir

1/4 heure avant

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera merveilleusement le poisson grillé ainsi que les plats provençaux comme la bouillabaisse, l’anchoïade, la ratatouille, les légumes farcis...

Château Vannières

Plus d'information sur Château Vannières

Bandol

Plus d'information sur Bandol

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Le château est l’un des grands domaines de la Provence. Éric Boisseaux, pilier de l’appellation Bandol, assure la transmission et travaille désormais avec son fils Charles-Eric. Si pendant longtemps ils ne produisaient qu’une seule grande cuvée déclinée dans les trois couleurs, avec l’arrivée de la jeune génération la gamme évolue et un vent de jeunesse souffle en cave. Les bandols rouges classiques ont une indéniable capacité à vieillir, en prenant assez rapidement des nuances de tabac et de cuir, qui se laissent tranquillement patiner par le temps : ils comptent parmi les plus belles expressions des rouges de l’appellation.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Cette aventure familiale a débuté en 1956 avec Colette Boisseaux, s'est prolongée avec son fils Éric et aujourd'hui son petit-fils Charles-Éric. Le domaine dispose d'un vignoble de 34 ha, commandé par un château du XIXes. dont le chai, plus ancien, témoigne d'une activité viticole dès le XVIes.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2021) 91/100

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Ce rosé à la structure riche regorge de fruits rouges, entrecoupés de pamplemousse, d'agrumes et de notes de noisettes. Le vin est mature, ample en bouche, bien équilibré et prêt à boire.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN MARC T. Publié le 08/10/2022

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