Château de Bellet - Bellet rouge 2020

Name: Château de Bellet - Bellet rouge 2020
Brand: Château de Bellet
Rating: 4.1 (7 reviews)

Bellet|Vin rouge|Bio

Provence

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.1/5 (7 clients)

fruits rouges

sous bois

viande grillée

« Un encépagement original et des saveurs étonnantes ! »

Cette cuvée harmonieuse s'ouvre sur des notes toastées, grillées, soutenues par des arômes de mûre et senteurs d'humus et de sous-bois à l'aération. Des arômes de quetsche émanent dans une bouche structurée et à la finale élégante, d'une grande finesse qui s'exprime sur des notes de menthe et d'eucalyptus.

Caractéristiques

Domaine

Château de Bellet

Millésime

2020

Appellation

Bellet

Région

Provence

Cépages

35% Folle noire, 25% Braquet, 40% Grenache Noir

Terroirs

Sol unique de poudingue (galets du Pilocène et du sable très clair traversé par quelques veines argileuses), à l'aplomb des collines niçoises à 250-300 mètres d'altitude

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Macération pré fermentaire et fermentation en cuves, levures indigènes

Élevage

12 mois en fûts de chêne de 500L

Degré d'alcool

14,5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis intense aux reflets violacés

Nez

Sur des notes toastées, grillées, soutenues par des arômes de mûre, à l'aération nez fin, senteurs d'humus et de sous-bois

Bouche

Belle harmonie des cépages, arômes de quetsche, équilibre entre fruité profond et boisé fondu, amers cacaotés, finale élégante sur des notes de menthe et d'eucalyptus

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2026

Accords mets/vins

À déguster sur de l'agneau, des viandes rouges, des lasagnes, une moussaka, porchetta, terrine forestière, tripes à la niçoise ...

Château de Bellet

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Bellet

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Implanté sur la colline des Séoules, sur les hauteurs de Nice à près de 300 mètres d’altitude, le vignoble en restanques bénéficie des embruns marins qui tempèrent la chaleur estivale. Après avoir vinifié 47 millésimes et assis la notoriété et la réputation de l’appellation Bellet, Ghislain de Charnacé a cédé son domaine viticole de 12 hectares en 2014 à la société de gestion immobilière La Française REM (qui détient d’autres vignobles). Des moyens considérables ont été mis en œuvre pour restructurer la vigne, sous la houlette, depuis l’été 2018, de Jean de Laître, talentueux maître d’œuvre en matière viticole, également présent dans le Bordelais. Un chai ultra-fonctionnel au pied de l’ancienne chapelle permet désormais de vinifier au plus près du terroir. Un nouveau style est en train de naître, avec une recomposition de la gamme en trois niveaux (entrées de gamme, vins de terroirs et cuvées d’exception agnès), promettant un bel avenir à ce domaine historique. Les derniers millésimes montrent cette heureuse inflexion.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Ce domaine est né en 2012 de la fusion de deux propriétés, le Ch. de Bellet et les Coteaux de Bellet, rachetés par la Française REM. Le vignoble couvre 10 ha.

Avis client

Note des clients

4.1/5

sur 7 avis

Note et avis de M. MICHELE G. Publié le 01/04/2024

Chateau de Bellet rouge s'exprime avec beaucoup d'élégance sur des notes de fruits rouges mûrs, des cerises griottes acidulées notamment. Il possède également des notes florales. La canneberge et la garrigue font également partie de son bouquet aromatique en bouche, avec une belle fraîcheur et structure. Une belle réussite