Domaine La Courtade - Côtes de Provence Les Terrasses rosé 2023
Provence
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
92/100
Le Figaro
« L'or rose de l'île ! »
« Des notes confites d'agrumes se dégagent au nez, avec de l'amande fraîche et du jasmin, tout cela dans une fraîcheur persistante : vraiment, ce nez est une réussite. En bouche, la générosité domine, sans être dénuée d'élégance, grâce à l'acide et la salinité en soutien d'arômes de fruits rouges persistants. » (Le Figaro, Mai 2024)
Caractéristiques
Domaine
Domaine La Courtade
Cuvée
Les Terrasses
Millésime
2023
Appellation
Côtes de Provence
Région
Provence
Cépages
56% Grenache, 25% Cinsault, 15% Syrah, 2,5% Rolle, 1,5% Tibouren
Terroirs
Sols de schistes friables
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale, de nuit
Vinification
Pressurage sélectif et doux par cépage, jus séparés, débourbage à basse température, fermentation en cuves inox thermorégulées
Élevage
Sur lies pendant 4 à 5 mois et en cuves inox
Degré d'alcool
12,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rose pâle framboise, brillante
Nez
Gourmand de fruits d'été gorgés de soleil
Bouche
Belle intensité du fruit, structurée, expression saline du terroir de l'île
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
S'appréciera avec des poissons crus (sushis, tartare de saumon), des petits farcis d'été...
Domaine La Courtade
Côtes de Provence
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
La Courtade, un des trois domaines de la magnifique île de Porquerolles, a été rachetée en 2014 par Édouard Carmignac, gérant du fond de gestion éponyme et grand collectionneur d’art. Depuis, la partie accueil a connu de grands travaux de restructuration. Effectivement, la Fondation Carmignac y a élu domicile pour exposer la collection très éclectique et pointue du propriétaire. Refaire la vieille cave n’était jusqu’à présent pas à l’ordre du jour, chose qui semblerait changer dans un futur proche. Si les vins se présentent avec de nouvelles étiquettes très créatives, l’ensemble nous laisse sur notre soif. Une évolution décevante compte tenu du magnifique caractère des vins avant la reprise du domaine. Espérons que très prochainement le vin bénéficiera de la même attention que Monsieur Carmignac porte à son art. Le terroir le mérite.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Florent Audibert a repris en 2015 ce domaine créé dans les années 1980 sur l'île de Porquerolles. À sa disposition, un vignoble de 35 ha conduit en bio (certification en 1997).
Le Figaro vins
Vin noté (guide 2024) 92/100
A propos du vin :
Des notes confites d'agrumes se dégagent au nez, avec de l'amande fraîche et du jasmin, tout cela dans une fraîcheur persistante : vraiment, ce nez est une réussite. En bouche, la générosité domine, sans être dénuée d'élégance, grâce à l'acide et la salinité en soutien d'arômes de fruits rouges persistants.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de Mme ALEXANDRA L. Publié le 20/08/2024
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