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Dupéré-Barrera - Clos de la Procure 2009

Provence

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

Notes : RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
« Ce vin encore marqué par son élevage possède une matière suffisante derrière pour bien évoluer. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Une cuvée élevée en barrique de chêne français de 2 vins (provenant des plus grands châteaux français : Yquem, Beauséjour Bécot ou la Romanée Conti).

Caractéristiques

Domaine

Dupéré-Barrera

Millésime

2009

Appellation

Côtes de Provence

Région

Provence

Cépages

30% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah, 10% Cinsault, 10% Carignan

Terroirs

argilo-calcaire

Viticulture

Agriculture Biologique certifiée ECOCERT

Vendanges

manuelles

Vinification

en petites cuves de 300 à 1500 litres au maximum

Élevage

en barrique de chêne français de 2 vins (provenant des plus grands châteaux français : Yquem, Beauséjour Bécot ou la Romanée Conti)

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe pourpre

Bouche

matière délicate et élancée aux tanins finement domptés

Servir

à 14-15°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2019

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes grill&eacute;es, des viandes rouges, des fromages...<br/>

Dupéré-Barrera

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Côtes de Provence

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Née en 2000, l’association entre la chanteuse Emmanuelle Dupéré et l’ingénieur géologue Laurent Barrera est maintenant bien rodée. Les approvisionnements de ces négociants, vinificateurs et éleveurs sont bien pourvus en raisin de qualité et la Provence constitue un secteur de prédilection pour le duo. Après la vente en 2016 de leur propriété, le Clos de la Procure, ils se recentrent sur le cœur de leur activité : vinifier une gamme de cuvées de caractère, délicieuses.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine :

Laurent Barrera, ingénieur géologue et Emmanuelle Dupéré, BTS "viti-œno" de Bordeaux, se sont lancés en 1998 dans une petite affaire de négoce avec, pour objectif, de faire de la très haute qualité dans toute la partie sud-est de la France. Ils achètent des raisins sur pied, et suivent les vinifications de très près. Le Clos de la Procure, exploité en direct, regroupe une majorité de vieilles vignes à Carnoules (30 km à l’est de Bandol). 2009 a vu la construction d'un nouveau chai, au milieu des vignes.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

L'année 2016 est un tournant pour Emmanuelle Dupéré et Laurent Barrera. Le couple a vendu son domaine du Clos de la Procure à Carnoules pour se consacrer exclusivement à leur activité de négoce haute couture de Provence, du Rhône sud et du Languedoc. Choisissant avec exigence leurs approvisionnements, ils mettent en lumière des cuvées proches du fruit et juteuses dans la gamme en Caractère jusqu'a des vins plus ambitieux au caractère provençal bien trempé, particulièrement en rouge (80% des volumes), à l'image de The Last One, ou TLM qui subit une macération de deux mois. Les multiples étiquettes séduiront les amateurs en quête de sensations fortes.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CLAUDE S. Publié le 26/12/2013

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