Château Romanin - Le Mas de Romanin 2014
Provence
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Associant Grenache, Syrah et Mourvèdre, ce rouge de Provence à la robe rubis se dévoile au nez avec gourmandise sur des arômes de fruits rouges, de réglisses et d’épices, subtilement mêlés. Un vin frais doté de tanins très soyeux qui feront merveille sur une bonne grillade. A saisir !
Caractéristiques
Domaine
Château Romanin
Cuvée
Le Mas de Romanin
Millésime
2014
Appellation
IGP Alpilles
Région
Provence
Cépages
57% Syrah, 38% Grenache, 5% Mourvèdre
Terroirs
sol calcaire, d’origine colluviale, sableux et caillouteux
Viticulture
vignoble en agriculture biologique
Vendanges
manuelles
Vinification
vinification à 24-26°C avec macération entre 15 et 20 jours, fermentation malolactique
Élevage
5 mois en cuve inox
Degré d'alcool
13 %
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
belle robe rubis
Nez
gourmand, sur des notes de fruits rouge à l'ouverture
Bouche
les tanins sont bien fondus, de belles notes de fruit, beaucoup de fraîcheur
Servir
à 14-16°C
Ouvrir
et servir !
Boire à partir de
2015
Boire avant
2019
Production
40 000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges grillées, des petits gibiers, de l'agneau...
Château Romanin
IGP Alpilles
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Caché au pied de la face nord des Alpilles, dans un cadre magique et spectaculaire, digne d’un film de James Bond, ce domaine de 58 hectares appartient aujourd’hui à la famille Charmolüe, ex-propriétaire du Château Montrose, Cru Classé de Saint-Estèphe. Cultivé au plus proche de la nature, le vignoble trouve son rythme en biodynamie, la progression des vins est clairement perceptible et leur pureté indéniable. Depuis 2018, un tout nouveau chai complète le spectaculaire chai historique, permettant de poursuivre la progression des vins.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Anciens propriétaires du Ch. Montrose, cru classé de Saint-Estèphe, Anne-Marie et Jean-Louis Charmolüe ont acquis en 2006 ce vaste domaine (250 ha) au passé ancien, situé au cur du Parc naturel régional des Alpilles à Saint-Rémy-de-Provence. Le vignoble couvre 58 ha, conduits en biodynamie depuis 1988, et les vins sont élevés dans une cave monumentale, creusée dans la roche et conçue comme une cathédrale gothique.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)
A propos du domaine :
En plein cœur des Alpilles, la petite soixantaine d’hectares accueille de nombreux cépages rouges (syrah, grenache, cinsault…) et blanc (rolle…) de Méditerranée, ou non (cabernet-sauvignon), le tout conduit en biodynamie. Les raisins sont vinifiés dans un lieu plutôt original : une cathédrale souterraine. Le domaine, acquis en 2006 par Jean-Louis Charmolüe (château Montrose, à Saint-Estèphe), bénéficie des conseils de l’œnologue bordelais Denis Dubourdieu.
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. PATRICK S. Publié le 19/05/2015
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. OMER C. Publié le 18/05/2015
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Romanin au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024