Mas de Valériole

3.5/5Voir les 55 avis

La famille Michel dirige le Mas de Valériole depuis la fin des années 1950. Situé au coeur du Parc naturel Régional de Camargue, le Mas de Valériole porte le nom du fondateur du domaine en 1426, François de Valériole, un médecin arlésien.

Le Mas de Valériole est un domaine viticole de 22 hectares en agriculture biologique certifiée depuis 2006, sous l'IGP Bouches du Rhône. Les deux frères Michel se sont répartis les tâches de l'exploitation : Jean-Paul est en charge de la culture du blé, du riz et du tournesol ; Patrick est le vigneron. Ce dernier a entrepris la restructuration du vignoble en arrachant des cépages qui ne donnaient pas satisfaction au profit du Merlot, Cabernet Sauvignon, Caladoc, Marselan, Chardonnay et Vermentino.

Le domaine produit deux gammes de vins correspondant aux deux entités géographiques de la propriété : le Mas de Valériole et le Domaine Saint Vincent.

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Nos dernières ventes de vins Mas de Valériole

Mas de Valériole - Les Rièges 2017

IGP Bouches du Rhône|Vin rouge|Bio

3.4/5 (7 avis)

Les Rièges est un 100% Marselan, planté au cœur du Parc Régional de la Camargue. Vendangé de nuit à pleine maturité, il donne un vin frais et généreux aux parfums de fruits rouges, de garrigue, de violette et de réglisse. La bouche, juteuse et énergique, présente une structure tannique souple et fondue, se terminant sur une belle allonge aux notes de tabac. Une cuvée originale parfaite pour accompagner les plats mijotés !

Mas de Valériole - Grand Mar 2017

IGP Bouches du Rhône|Vin rosé|Bio

3.4/5 (7 avis)

Grand Mar dévoile sa finesse et sa fraîcheur sur des notes de pamplemousse et de zestes de citron vert. La bouche est ample et la finale élégante. Même à l'ombre il fait chaud, soyez prêt !

Mas de Valériole - Nature 2016

IGP Bouches du Rhône|Vin rouge|Bio

3.2/5 (13 avis)

95/100 Decanter

(Notes millésime 2015)

Vin bio ET nature (sans ajout de soufre), ce 100% Marselan du Mas de Valériole dévoile des arômes de fruits frais et gourmands. En bouche, la texture est ronde, juteuse et fruitée, tout en gardant la structure tant appréciée des vins du Sud. Du soleil et du fruit en bouteille !

Mas de Valériole - Valcarès 2016

IGP Bouches du Rhône|Vin blanc|Bio

3.5/5 (4 avis)

Dans sa robe pâle aux reflets dorés, Valcarès révèle sa fraîcheur dans des parfums de fleurs d'oranger, d'agrumes et de viennoiseries. En bouche, on retrouve ces notes florales et de beurre frais qui s'achève en une finale douce. Ce blanc saura vous accompagner tout au long du repas, de l'apéritif aux fromages.

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