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Figuière - IGP Méditerranée rosé 2023

Provence

Rosé

Vendu à l'unité

A Boire

14,5/20

Jancis Robinson

(Notes millésime 2022)
fruité
léger
vin de copains

« Toute la fraîcheur de la Méditerranée à partager pour de beaux moments de convivialité ! »

Une cuvée à apprécier tout au long de l'été pour les apéritifs festifs. Croquant et léger, ce rosé donne le ton pour un été chaud et haut en couleurs ! Fruité et sur des notes de fleurs blanches, il est aérien en bouche teinté de notes de kumquat. Rafraîchissant !

Caractéristiques

Domaine

Figuière - Famille Combard

Millésime

2023

Appellation

IGP Méditerranée

Région

Provence

Cépages

Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet, Carignan

Viticulture

Vin issu de l'achat de raisins minutieusement sélectionnés

Vendanges

À maturité optimale

Élevage

Élevage et l’assemblage sont parachevés avec doigté dans les chais du domaine

Degré d'alcool

12.5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe couleur pêche tendre lumineuse

Nez

Notes intenses minérales et fruitées de nectarines à maturité, de figues fraîches et d’agrumes

Bouche

Dès la première gorgée, des sensations acidulées bienvenues rivalisent avec l’impression de rondeur, de souplesse et de générosité du vin, la finale rafraîchissante se prolonge sur des notes minérales et de zests de mandarine

Servir

À 8-10°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Parfait à l'apéritif sur une pissaladière ou sur un feuilleté de tomate-basilic-olive noires, ou encore sur une viande mijotée : un osso bucco et ses tagliatelles fraîches...

Figuière - Famille Combard

Plus d'information sur Figuière - Famille Combard

IGP Méditerranée

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

C’est l’une des propriétés les plus célèbres de Provence. Elle appartient à la famille Combard qui gère ce domaine viticole de 85 hectares, dont 30 hectares en fermage. La vigne, située en bordure maritime sur un sol schisteux, est cultivée en viticulture biologique depuis déjà 1979. Actuellement les démarches sont en cours pour passer le tout en biodynamie. Nous saluons cet engagement, pas simple pour un domaine de cette taille. Si les vins font partie des valeurs sûres de la Provence, la famille met également les bouchées doubles à l’accueil des visiteurs et offre, pendant les beaux jours de la saison, une programmation culturelle qui vaut le détour.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Situé dans la commune La Londe-les-Maures et dominant les îles d'Or, Figuière est une Maison appartenant à la famille Combard depuis 1992. Aujourd'hui, ce sont Magali, Delphine et François qui sont à la tête de ce vignoble de 85 ha cultivés en agriculture biologique depuis 40 ans.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2022) 14,5/20 (Millésime 2022)

Avis client

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