Château Vannières - Héritage 2014
Provence
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
On retrouve dans cette cuvée, le style racé des vins du Château Vannières. L'assemblage majoritaire du Grenache avec le Mourvèdre et la Syrah rend l'Héritage plus accessible à la dégustation. De jolies notes de fruits rouges marquent la bouche, relevées par des touches épicées fines et élégantes. Une cuvée plaisir !
Caractéristiques
Domaine
Château Vannières
Cuvée
Héritage
Millésime
2014
Appellation
IGP Mont Caume
Région
Provence
Cépages
45% Grenache, 35% Mourvèdre, 20% Syrah
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
cuvaison longue de 20 jours avec remontages réguliers
Élevage
en foudres pendant 12 mois
Degré d'alcool
14 %
Dégustation & accords
Oeil
robe grenat profond
Nez
parfums sauvages et épicés. Fin et intense.
Bouche
sur des notes de cuir, de sous-bois et de fruits rouges
Servir
à 14-18°C
Boire à partir de
2015
Boire avant
2019
Accords mets/vins
se dégustera très bien avec une viande rouge grillée...
Château Vannières
IGP Mont Caume
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Le château est l’un des grands domaines de la Provence. Éric Boisseaux, pilier de l’appellation Bandol, assure la transmission et travaille désormais avec son fils Charles-Eric. Si pendant longtemps ils ne produisaient qu’une seule grande cuvée déclinée dans les trois couleurs, avec l’arrivée de la jeune génération la gamme évolue et un vent de jeunesse souffle en cave. Les bandols rouges classiques ont une indéniable capacité à vieillir, en prenant assez rapidement des nuances de tabac et de cuir, qui se laissent tranquillement patiner par le temps : ils comptent parmi les plus belles expressions des rouges de l’appellation.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Cette aventure familiale a débuté en 1956 avec Colette Boisseaux, s'est prolongée avec son fils Éric et aujourd'hui son petit-fils Charles-Éric. Le domaine dispose d'un vignoble de 34 ha, commandé par un château du XIXes. dont le chai, plus ancien, témoigne d'une activité viticole dès le XVIes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3/5
sur 5 avis
Note et avis de M. EDOUARD D. Publié le 14/05/2023
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Note et avis de M. DOMINIQUE D. Publié le 26/01/2019
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Note et avis de M. FRANCOIS M. Publié le 09/09/2018
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Note et avis de M. PHILIPPE S. Publié le 25/11/2015
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Note et avis de M. NICOLAS C. Publié le 12/11/2015
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