Nouveau millésime, le 2011 était noté : Bettane & Desseauve 15/20 (Bonheur tout de suite), RVF 15/20
Ce Cairanne rouge est issu de différents terroirs qui lui apportent une véritable personnalité et beaucoup d'harmonie, alliant à la fois puissance et souplesse, avec de beaux arômes de fruits rouges bien mûrs, du volume et du gras en bouche, et des tanins souples et expansifs... Un Cairanne qui sait déjà se faire apprécier !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Marcel Richaud
Millésime
2012
Appellation
Cairanne
Région
Rhône
Cépages
52% Grenache, 37% Mourvèdre, 11% Syrah
Terroirs
assemblage de divers terroirs : quartiers Chantal, Combes, Beauchières, La Ridel
Viticulture
travail dans le respect de la vie des sols
Vinification
approche naturelle de la vinification
Élevage
80% en cuve béton, 20% en barrique
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
belle robe pourpre
Nez
sur de beaux arômes de fruits rouges bien mûrs
Bouche
volume et gras en bouche, des tanins souples et expansifs
Servir
à 14-16°C
Ouvrir
1/2h avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2019
Accords mets/vins
A déguster sur des charcuteries, des grillades de boeuf, des côtes d'agneau grillées...<br/>
Domaine Marcel Richaud
Cairanne
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
À eux seuls, certains vignerons évoquent toute une appellation, le charismatique Marcel Richaud est de ceux-là. Il a sans conteste contribué à donner ses lettres de noblesse au dernier né des crus des Côtes du Rhône sud. Lui, le visionnaire et pionnier du parcellaire, qui rêve aujourd’hui encore d’une classification type climats bourguignons, du haut de ses 45 millésimes, se veut le moins interventionniste possible en cave et à la vigne. Comme un certain Emmanuel Reynaud, il accompagne à maturité optimale ses raisins, donnant des vins à la fois gourmands et élégants, une vraie griffe. L’ensemble des vins dégustés cette année s’empare des meilleures appréciations, s’avérant hautement recommandables et d’une régularité absolument remarquable. La jeune génération qui a rejoint l’enceinte familiale depuis quelques années est bien décidée à pérenniser le savoir-faire de la maison, néanmoins, comme pour marquer un tournant, Claire et Thomas ont fait l’acquisition de 20 hectares supplémentaires dont la moitié jouxte la célèbre parcelle des Ebrescades, laissant augurer de jolies surprises à venir. Tout dernièrement, Edith la benjamine a cédé à l’appel des sirènes et surtout des vignes ; après un brillant parcours parisien dans le domaine du luxe, elle a fini par poser ses valises dans le charmant petit village de Cairanne, apportant un atout supplémentaire de taille pour la belle tribu Richaud.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Il existe bien peu de vignerons aussi exigeants et complets en France, de la vigne au chai, que Marcel Richaud. Il est arrivé au sommet de son art depuis qu’il dispose d’un chai de vinification et d’élevage à la hauteur de ses ambitions. Pour l’amateur, le travail de ce producteur est une bénédiction. Toute sa gamme atteint un niveau remarquable et séduit immédiatement. Les vins gagnent année après année en finesse et en précision, tout en respectant l’équilibre et la maturité méridionales.
Avis client
Note des clients
4.4/5
sur 11 avis
Note et avis de M. FABRICE D. Publié le 28/06/2015
Je ne me lasse pas de l'identité gustative de ce -vrai- vigneron. Le Cairanne 2012 en est une expression parfaite. Belle matiere, suave, profonde. Bravo !
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Note et avis de M. DIDIER Q. Publié le 23/03/2024
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Note et avis de M. BERNARD D. Publié le 30/09/2022
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Note et avis de M. JEAN PHILIPPE L. Publié le 08/04/2021
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Note et avis de M. LOUIS D. Publié le 01/05/2018
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Note et avis de M. GREGOIRE M. Publié le 28/01/2017
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Note et avis de M. YVES B. Publié le 02/02/2016
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Note et avis de M. ALAIN G. Publié le 06/01/2015
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Note et avis de M. THIBAULT D. Publié le 14/08/2014
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Note et avis de M. MARC D. Publié le 23/04/2014
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