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Domaine Mas Saint Louis - Châteauneuf du Pape blanc 2013

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Rhône

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Blanc

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Vendu à l'unité

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Boire ou Garder

87/100

Robert Parker

« Le Châteauneuf du Pape Blanc 2013 est issu d'un assemblage de Grenache blanc, de Clairette et d'une touche de Roussanne. Vinifié essentiellement en cuve inox, avec une partie de l'assemblage en fût, c'est un vin structuré qui offre des arômes de fleur de pommier et de crème de citron. Une pointe de minéralité s'accorde à la richesse charnue, l'acidité bien intégrée et la finale nette. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

Caractéristiques

Domaine

Domaine Mas Saint Louis

Millésime

2013

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Région

Rhône

Cépages

80% Grenache Blanc, 10% Roussanne, 10% Clairette

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

en cuve inox

Élevage

en barriques pendant 5 mois pour 20% du volume

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune pâle

Nez

de fruits blancs avec des notes de fruits secs

Bouche

bien équilibrée. Du gras et une finale persistante sur le fruit

Servir

à 10-12°C

Boire à partir de

2015

Boire avant

2018

Accords mets/vins

Accords mets/vins

accompagnera un risotto aux fruits de mers, une volaille farcie, un rôti de veau, des spaghettis à la carbonara...

Domaine Mas Saint Louis

Plus d'information sur Domaine Mas Saint Louis

Châteauneuf-du-Pape

Plus d'information sur Châteauneuf-du-Pape

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Nous sommes ravis d'avoir donné un joli coup de main à cette propriété il y a peu inconnue mais qui depuis 2011 montre une constance de style qui la situe au premier plan de l'appellation. Sur ce quartier sud les grenaches prennent des finesses de pinot ou de cinsault avec un raffinement de texture qui ravira les amateurs habitues aux beaux bourgognes. Les élevages ont encore progressé cette année.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2015) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine créé en 1890 par Jean-Louis Geniest, issu d'une longue lignée de tonneliers et de négociants. Le vignoble de 30ha d'un seul tenant s'étend essentiellement au sud de l'appellation.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 87/100 (Très bon vin)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Châteauneuf du Pape Blanc 2013 est issu d'un assemblage de Grenache blanc, de Clairette et d'une touche de Roussanne. Vinifié essentiellement en cuve inox, avec une partie de l'assemblage en fût, c'est un vin structuré qui offre des arômes de fleur de pommier et de crème de citron. Une pointe de minéralité s'accorde à la richesse charnue, l'acidité bien intégrée et la finale nette.

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