Domaine Mayard

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C'est à la suite de la séparation des Vignobles Mayard en plusieurs propriétés, que les frères Arthur et Hugo Mayard, 6e génération de Vignerons, ont créé en 2021 le Domaine Mayard.

Le Domaine Mayard compte une douzaine d’hectares de vignes répartis en 10 hectares de Châteauneuf-du-Pape sur quatre îlots situés sur les lieux-dits : le Grand Coulet, les Serres, la Crau Est, le Pointu sur les communes de Sorgues, Châteauneuf-du-Pape et Courthézon. Et 2 hectares de Côtes du Rhône sur les terroirs limitrophes : Valoris. Les deux frères mettent l'accent sur une agriculture du vivant qui remet le sol et les plantes au centre de leurs pratiques. Ainsi, ils mettent en valeur des raisins issus de vieilles vignes, entre 80 et 120 ans, de Grenache, Mourvèdre, Cinsault et Syrah.

Le Domaine Mayard propose une cuvée unique en Châteauneuf-du-Pape qui représente le meilleur de ce qui a été réalisé sur un millésime.

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Domaine Mayard - Châteauneuf-du-Pape rouge 2021

Châteauneuf-du-Pape|Vin rouge|Bio

5/5 (4 avis)

98/100 RVF

grenache

élégant

finesse

bu & approuvé

découverte

« Nouvelle star »

« La relève est en marche à Châteauneuf-du-Pape. Avec ce premier millésime, les frères Mayard débutent très fort. Ce vin est une réussite majeure. D'une grande élégance olfactive, il embaume la fleur et la fraise des bois. Un vin intense, pulpeux, mais fin, avec la sensation de tanins délicats et un fruit profond. Il y a une sensation de sérénité dans ce vin alliant fraîcheur et maturité, et une acidité qui le porte en longueur de bouche. Somptueux. » (Revue RVF n°674 - Octobre 2023)

Domaine Mayard - Châteauneuf-du-Pape rouge 2021

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