« La Galopine 2015 est un sublime vin qui offre des notes classiques, mi-corsées, de pêche croquante, d'herbe verte, de cumin et d'épices exotiques dans un ensemble frais et équilibré. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker). Un classique !
Caractéristiques
Domaine
Maison Delas Frères
Cuvée
La Galopine
Millésime
2015
Appellation
Condrieu
Région
Rhône
Cépages
100% Viognier
Terroirs
versants granitiques abrupts dominant le fleuve
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
pressurage doux. Fermentation à basse température entre 16 et 18°C en cuves thermorégulées et en fûts neufs (maximum 20%)
Élevage
sur lies fines
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe jaune paille à reflets verts
Nez
arômes de violette, d'abricot, de pêche, de miel et de fruits secs
Bouche
onctueuse. Intensément parfumée et riche. Finale sur le fruit exotique
Servir
à 12-14°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2021
Production
13 000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur des asperges, un poisson blanc cuit à la vapeur avec une sauce au beurre, un poulet au citron...
Maison Delas Frères
Condrieu
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 7 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 29/09/2019
bue en 09/19. Nez de fruits blancs (pêche, abricot) La bouche est souple et manque un peu de longueur
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de Mme FRANCOISE M. Publié le 07/05/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. NIK D. Publié le 04/06/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. GILLES B. Publié le 23/05/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ANDREI R. Publié le 29/04/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de Mme CLAUDINE S. Publié le 16/04/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CHRISTIAN W. Publié le 24/04/2017
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Delas au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*