Un Viognier idéal pour les amateurs. Fruits blancs, fleurs blanches, brioche et toasté au nez, puis la bouche monte lentement en puissance pour délivrer au palais volume, arômes, et richesse. Une pointe de chaleur en finale contrastée par une fraîcheur préservée. Un blanc solaire et harmonieux.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Gilles Flacher
Cuvée
Les Rouelles
Millésime
2019
Appellation
Condrieu
Région
Rhône
Cépages
100% Viognier
Terroirs
Sols granitiques, vignes âgées de 30 ans
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles avec tri sélectif à la parcelle et à la cave
Vinification
Débourbage, fermentation en fûts à basse température, batonnage 2 fois par semaine pendant 2 mois
Élevage
11 mois sur lies sans soutirage, 40% en fûts neufs, 60% en fûts de 1 à 2 ans
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Or aux reflets de nacre
Nez
Fruit blanc, fleurs blanches, toast et brioche
Bouche
Belle pureté de fruit, bouche élégante et finale en fraîcheur, sur une sensation de minéralité très pure
Servir
A 10-12°C
Boire avant
2028
Garde
8 ans
Accords mets/vins
Accompagnera parfaitement une cuisine élégante et maîtrisée, foie gras mi-cuit, gratin d'écrevisses, sole rôtie au beurre mousseux, mais aussi des poissons, entrées, crevettes, crustacés, volailles et fomages
Domaine Gilles Flacher
Condrieu
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 15/20 (Millésime 2017) (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Domaine situé sur les hauteurs de Charnas, dont les vins nous séduisent depuis plusieurs années dans nos dégustations syndicales, cette année encore avec les 2017.
Guide Hachette des vins
Vin noté 1*Étoile (Millésime 2017) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un domaine fondé en 1806, repris en 1991 par Gilles Flacher qui a depuis porté sa superficie de 1,5 ha à 8 ha de vignes plantées en coteau, en Saint-Joseph et en Condrieu.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vin noté 16,5/20 (Millésime 2017)
Gilbert & Gaillard
Vin noté 94/100 (Millésime 2017)
Avis client
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. MATTHIEU R. Publié le 23/10/2022
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