19974 avis clients

Jean-Luc Colombo - Amour de Dieu 2005

icon-carte-rhoneCreated with Sketch.

Rhône

icon-verreCreated with Sketch.

Blanc

icon-vendu-uniteCreated with Sketch.

Vendu à l'unité

icon-boire-ou-garderCreated with Sketch.

A Boire

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

Note : RVF 16/20
L'appellation Condrieu est probablement l'une des plus singulières de la Vallée du Rhône, ne serait-ce que parce qu'elle n'autorise que l'emploi d'un cépage unique, le viognier, cépage par nature joueur et surprenant à plus d'un titre. Jean-Luc Colombo en profite pour clamer son "Amour de Dieu", qui en 2005 avance une belle complexité et un boisé léger et savoureux, sur des notes d’abricot et de confiture.

Caractéristiques

Domaine

Jean-Luc Colombo

Cuvée

Amour de Dieu

Millésime

2005

Appellation

Condrieu

Région

Rhône

Cépages

100% Viognier

Terroirs

Coteaux granitiques exposés sud

Viticulture

culture respectueuse des cycles de la nature sans produits chimiques. Rendements de 20hl/ha sur les vieilles vignes, contrôle strict des jeunes vignes avec taille et vendanges en vert

Vendanges

manuelles en petites caisses à parfaite maturité

Vinification

méthode traditionnelle, fermentation en fûts

Élevage

sur lies fines avec bâtonnages

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune doré

Nez

complexe, légèrement boisé, épicé où on trouve des notes d’abricot et de confiture

Bouche

puissante, avec beaucoup de gras, très aromatique. La vinification en barriques bien maîtrisée apporte l’équilibre entre la puissance aromatique et la structure, finale superbe et longue.

Servir

à 12-14°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2008

Boire avant

2011

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A savourer sur des poissons blancs cuisin&eacute;s avec une sauce relev&eacute;e ou des Saint-Jacques cr&eacute;m&eacute;es. Apr&egrave;s 4 ou 5 ans il se r&eacute;v&eacute;lera sur des viandes ou volailles blanches accompagn&eacute;es de mousserons...<br/>

Jean-Luc Colombo

Plus d'information sur Jean-Luc Colombo

Condrieu

Plus d'information sur Condrieu

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Laure Colombo, jeune et brillante œnologue, a rejoint les activités familiales sur Cornas mais a souhaité créer en marge son propre domaine, sur les hauteurs de Saint-Péray, pour trouver ses marques ; elle nous propose dès cette année un saint-péray et un cornas issus de son domaine de Lorient. Rejoindre ne veut pas dire reprendre, Jean-Luc est toujours là et c’est donc en famille que la gamme se construit, entre le vignoble de la côte Bleue et celui du Rhône, et bien sûr les activités de sourcing, tantôt sous l’étiquette Colombo & Fille, tantôt Jean-Luc Colombo. Les cornas restent ici les grands vins, il faut dire que la cuverie moderne et rationnelle est bâtie au pied du coteau ! En 2017, le délicieux vallon-de-l’aigle sera rationné, seulement deux fûts ont été produits !

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. YANN D. Publié le 27/06/2014

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Jean-Luc Colombo au meilleur prix en vente privée !

19974 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*