Mêlant puissance et élégance, des arômes d'agrumes, de prêche et d'abricot, "Aux Ruses" est un Condrieu dont on tombe vite sous le charme. Ce lieu-dit exposé sud offre une bouche ample, sur le gras avec une pointe de minéralité typique du Granit. Un superbe blanc de gastronomie !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Lafoy
Cuvée
Aux Ruses
Millésime
2020
Appellation
Condrieu
Région
Rhône
Cépages
100% Viognier
Terroirs
Sols de granit, parcelles "aux Ruses" et "aux Moulines", vignes âgées de 10 à 20 ans
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
100% en barriques avec bâtonnage
Élevage
100% en barriques dont 30% de neuves
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Or
Nez
Parfums de céréales grillées, d'abricot, de miel et de fleurs délicates
Bouche
Puissante et concentrée, du gras, une finale élégante sur le minéral
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2029
Garde
5 à 8 ans
Accords mets/vins
Idéal à l'apéritif, avec du foie gras, un poisson en sauce, de la rigotte de Condrieu
Domaine Lafoy
Condrieu
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Petit domaine possédant des vignes parfois assez vieilles dans le secteur de la Côte Brune, et disciple en vinification de Patrick Jasmin, ce qui est un gage d’authenticité. Le domaine a su tirer son épingle du jeu en 2015, ce qui est normal pour le secteur.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Implantés depuis trois générations à Ampuis, Jocelyne et Yves Lafoy ont créé leur domaine en 1993, rejoints en 2011 par leur fils Gaëtan, et cultivent ensemble 9 ha de vignes, en côte-rôtie, condrieu, saint-joseph et en IGP Collines rhodaniennes.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 93/100 (Millésime 2019) (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
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Jeb Dunnuck
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Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de Mme FRANCOISE M. Publié le 14/05/2024
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. GERARD P. Publié le 16/07/2023
Voir tous les avis de ce client
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