Note : RVF 14/20
Ce Condrieu avance un premier nez très aromatique, exotique avec des notes d'agrumes et légèrement floral. En bouche, l'attaque est franche et le vin est équilibré. Un blanc qui laisse une impression très agréable et une belle longueur. Déjà savoureux !
Caractéristiques
Domaine
Maison Nicolas Perrin
Millésime
2011
Appellation
Condrieu
Région
Rhône
Cépages
100% Viognier
Terroirs
la roche mère est le granit. En surface, le sol est recouvert, tantôt de granit en phase de décomposition, tantôt de loess
Viticulture
culture raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
Pressurage en grappe entière et fermentation longue à basse température 12/15°C
Élevage
en fûts pour 20% de la cuvée
Dégustation & accords
Oeil
une belle brillance et une couleur jaune pâle
Nez
premier nez très aromatique, exotique avec des notes d'agrumes et légèrement floral
Bouche
l'attaque est franche et le vin est équilibré. Le vin laisse une impression très agréable et une belle longueur
Servir
à 11-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2016
Accords mets/vins
A boire sur sa jeunesse, à l'apéritif avec une assiette de crevettes roses...<br/>
Maison Nicolas Perrin
Condrieu
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
« Cette toute jeune maison de négoce est née de l’association de la famille Perrin (du Château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape) et de Nicolas Jaboulet (ex-directeur de la maison familiale Paul Jaboulet et Fils). Deux grandes pointures du sud et du nord de la vallée, qui sortent une petite collection de crus du Nord. Les vins sont sélectionnés sur fût avant fermentation malolactique chez les vignerons, les élevages sont ensuite terminés chez Perrin, près d’Orange. Puis suit un travail d’assemblage. Le style des blancs s'avère précis, sec, carré, d'un bon niveau intermédiaire. A ce jour, nous préférons l'éclat et la densité des rouges. »
Avis client
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