Domaine Alain Voge - Cornas Les Chailles 2021

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Associant plusieurs parcelles en pieds de coteaux et nommée en référence aux concrétions siliceuses du Trias qui y abondent, cette cuvée offre une fidèle évocation du cru sans démonstration de force. Précis et subtil, le nez marie la violette, la fraise des bois, le poivre de Sichuan et les plantes aromatiques (sauge, sarriette). Intense, caressante, épaulée par une trame tannique ferme et longiligne, la bouche achève de convaincre par sa finale fraîche, teintée d'une singulière amertume. Un cornas fin et complexe, à l'équilibre imparable, qui donnera sa pleine mesure après quelques années de garde.

A propos du domaine :

Alain Voge a rejoint son père sur le domaine familial en 1958. Abandon de la polyculture, replantation de coteaux abandonnés, vente directe en bouteilles, il met le vignoble sur les rails, 12 ha aujourd'hui cultivés en bio et biodynamie. Régulièrement en vue pour ses cornas et ses saint-péray.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du domaine :

Malgré les défis climatiques de 2021, le directeur général Lionel Fraisse avait le sourire aux lèvres lorsque j'ai sonné à la porte de la petite salle de dégustation du village de Cornas. J'ai cru entrevoir la veuve Voge derrière les rideaux à ma droite, où elle continue à vivre depuis le décès d'Alain en 2020. Il n'y aura pas de Saint-Péray Ongrie à partir de 2021, ni de Saint-Péray pétillant à partir de cette année, dit Fraisse, car ces vignobles ont été dévastés par le gel et le mildiou. De plus, Fraisse a déclaré qu'aucune décision n'avait encore été prise concernant la mise en bouteille séparée d'une Chapelle Saint Pierre 2020 et d'une Vieilles Fontaines. Heureusement, les versions 2019 ici sont solides, avec les Vieilles Fontaines 2019 (encore en fût au moment de ma visite) particulièrement impressionnantes. Nous avons profité de ma visite pour nous renseigner sur certains vins de 2011 et 2001, Ainsi, les propriétaires de ceux-ci trouveront des avis mis à jour dans ce rapport. Ce domaine en agriculture biologique reste une belle source de Cornas et de Saint-Péray.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

La totalité du vignoble est certifiée en biodynamie depuis 2013. Le domaine possède des vignes de coteaux exceptionnelles, entièrement travaillées à la main. La présence de vieilles vignes contribue aussi à produire des vins à la forte personnalité. La cuvée Fleur de Crussol, située sur le lieu-dit La Côte, provient d'une vigne de plus de 70 ans. Depuis le millésime 2015, la cuvée Terres Boisées porte le nom de la parcelle dont elle provient : Ongrie, situé sur des alluvions granitiques. Changement aussi pour Les Vinsonnes, qui devient Les Côtes, du nom de ce terroir situé sur le village de Mauves. En rouge, Les Vieilles Fontaines provient de vignes de 80 ans plantées sur des granites décomposés.

Jancis Robinson

A propos du vin :

Nez intense et sérieux, biltong, gibier et viande fumés. Bonne concentration de fruits et tannins fermes. L'acidité fraîche du vin lui donne de l'énergie. Les tannins sont très présents et ont besoin de se calmer un peu, mais ils sont très agréables à déguster.

James Suckling

A propos du vin :

Au nez, beaucoup d'arômes de mûre, de cassis, de viande rôtie et de violette. Moyennement corsé, avec des tanins fins et fermes. Le volume est impressionnant pour un taux d'alcool de 12,5 %. La bouche est crémeuse avec beaucoup de cerises succulentes et une acidité vive. Finale vibrante.

Jeb Dunnuck

A propos du vin :

Des fruits rouges et bleus juteux, des fleurs de printemps, de la violette et des notes de fer et de poivre noir se dégagent du Cornas Les Chailles 2021, un Cornas moyennement corsé de ce formidable producteur qui est équilibré, d'une pureté remarquable, doté de tanins fins et d'une longueur exceptionnelle.