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Jean-Luc Colombo - Cornas Les Ruchets 2016

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (2 clients)

17,5/20

Bettane & Desseauve

-

94/100

Robert Parker

-

95/100

Wine Spectator

-

96/100

Wine Enthusiast

-

95/100

Vinous

syrah
grande garde

« Des notes d'omble chevalier, de cèpes séchés et de chocolat noir juxtaposent la mûre concentrée et le cassis dans cette syrah riche et audacieusement structurée. C'est une gorgée intensément juteuse mettant en valeur des fruits noirs mûrs et succulents, mais fraîchement équilibrée aussi. Des notes de terre demeurent et des tanins fins et persistants marquent une longue finale. Abordable, il est déjà suffisamment solide pour bien s'améliorer jusqu'en 2035. » (Wine Enthusiast 2020) Une belle réussite !

Caractéristiques

Domaine

Jean-Luc Colombo

Cuvée

Les Ruchets

Millésime

2016

Appellation

Cornas

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah (très vieilles vignes)

Terroirs

Sol granitique des fameux coteaux abrupts de Chaillot à Cornas, exposition Sud-Est

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Éraflage, vinification sous température contrôlée pendant 1 mois

Élevage

En fûts de chêne pendant 22 mois (15% de barrique neuve, le reste de 1 à 3 ans)

Degré d'alcool

13,5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Très belle robe sombre et profonde

Nez

Intense et complexe, sur des arômes très fruités, des nuances florales, des touches épicées

Bouche

Un vin complet, puissant, avec une grande finesse de tanins, mûrs et soyeux

Servir

À 18°C, en carafe si le vin a besoin d'être aéré ou décanté

Boire avant

2035

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur une viande rouge, des gibiers, notamment un canard sauvage frotté aux épices pilées...

Jean-Luc Colombo

Plus d'information sur Jean-Luc Colombo

Cornas

Plus d'information sur Cornas

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 17,5/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Gourmand et stylé dans son tanin, une belle fraîcheur et une finale bien veloutée, un équilibre plus en finesse que la Louvée. Le 2017 suivra la même trame élancée et élégante.

A propos du domaine :

Laure Colombo, jeune et brillante œnologue, a rejoint les activités familiales sur Cornas mais a souhaité créer en marge son propre domaine, sur les hauteurs de Saint-Péray, pour trouver ses marques ; elle nous propose dès cette année un saint-péray et un cornas issus de son domaine de Lorient. Rejoindre ne veut pas dire reprendre, Jean-Luc est toujours là et c’est donc en famille que la gamme se construit, entre le vignoble de la côte Bleue et celui du Rhône, et bien sûr les activités de sourcing, tantôt sous l’étiquette Colombo & Fille, tantôt Jean-Luc Colombo. Les cornas restent ici les grands vins, il faut dire que la cuverie moderne et rationnelle est bâtie au pied du coteau ! En 2017, le délicieux vallon-de-l’aigle sera rationné, seulement deux fûts ont été produits !

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 94/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Les Cornas les Ruchets 2016 ne peuvent rivaliser avec la Louvée en ce qui concerne le soyeux ou le parfum, mais ils offrent une complexité et une richesse plus savoureuses. Fumé, charnu et très prune de prime abord, cette belle réalisation offre ensuite des notes de framboise en bouche, puis se termine longue et veloutée. C'est un excellent vin à boire au cours de la prochaine décennie.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 95/100 (Vin exceptionnel)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2020) 96/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Des notes d'omble chevalier, de cèpes séchés et de chocolat noir juxtaposent la mûre concentrée et le cassis dans cette syrah riche et audacieusement structurée. C'est une gorgée intensément juteuse mettant en valeur des fruits noirs mûrs et succulents, mais fraîchement équilibrée aussi. Des notes de terre demeurent et des tanins fins et persistants marquent une longue finale. Abordable, il est déjà suffisamment solide pour bien s'améliorer jusqu'en 2035.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté 95/100

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PHILIPPE G. Publié le 22/04/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DENIS C. Publié le 16/04/2021

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