« Le Cornas Les Ruchets 2020 montre moins de chêne que les millésimes précédents, avec un nez de fruits rouges séveux. Il est mi-corsé à corsé, soyeux - pas trapu ou musclé - avec une finale longue et raffinée. » (Wine Advocate 2022). Impressionnant !
Caractéristiques
Domaine
Jean-Luc Colombo
Cuvée
Les Ruchets
Millésime
2020
Appellation
Cornas
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah (très vieilles vignes)
Terroirs
Sol granitique des fameux coteaux abrupts de Chaillot à Cornas, exposition Sud-Est
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Éraflage avec des extractions douces, vinification sous température contrôlée pendant 1 mois
Élevage
En fûts de chêne pendant 18 à 20 mois (1/3 de barrique neuve)
Degré d'alcool
14,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Splendide robe noire
Nez
Complexe et fin, à la fois floral et fruité : violette, fruits noirs, épices, touche de vanille
Bouche
Puissante, structurée, avec une grande finesse de tanins mûrs et suaves, épanouissement en bouche, vin complet
Servir
À 18°C, en carafe si le vin a besoin d'être aéré ou décanté
Boire à partir de
2023
Boire avant
2040
Accords mets/vins
À déguster sur une viande rouge, des gibiers, un canard sauvage frotté aux épices pilées...
Jean-Luc Colombo
Cornas
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Laure Colombo, jeune et brillante œnologue, a rejoint les activités familiales sur Cornas mais a souhaité créer en marge son propre domaine, sur les hauteurs de Saint-Péray, pour trouver ses marques ; elle nous propose dès cette année un saint-péray et un cornas issus de son domaine de Lorient. Rejoindre ne veut pas dire reprendre, Jean-Luc est toujours là et c’est donc en famille que la gamme se construit, entre le vignoble de la côte Bleue et celui du Rhône, et bien sûr les activités de sourcing, tantôt sous l’étiquette Colombo & Fille, tantôt Jean-Luc Colombo. Les cornas restent ici les grands vins, il faut dire que la cuverie moderne et rationnelle est bâtie au pied du coteau ! En 2017, le délicieux vallon-de-l’aigle sera rationné, seulement deux fûts ont été produits !
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2022) 91-93/100 (Vin Formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Cornas Les Ruchets 2020 montre moins de chêne que les millésimes précédents, avec un nez de fruits rouges séveux. Il est mi-corsé à corsé, soyeux - pas trapu ou musclé - avec une finale longue et raffinée.
Wine Spectator
Vin noté 94/100 (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Achetez vos vins Jean-Luc Colombo au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024