Note : Bettane & Desseauve 14,5/20
La cuvée Les Méjeans offre beaucoup de fraîcheur et d'intensité, des senteurs florales (violette, iris), de fruits frais (cassis, groseille, myrtille), des notes de grillé, de réglisse et de café; Un vin gourmand en bouche, pourvue d'une belle rondeur et d'une texture veloutée. A découvrir dans un beau millésime !
Caractéristiques
Domaine
Jean-Luc Colombo
Cuvée
Les Méjeans
Millésime
2010
Appellation
Cornas
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
sol d'arène granitique sur les coteaux abrupts de la rive droite du Rhône
Viticulture
culture respectueuse des cycles de la nature sans produits chimiques. Rendements de 20hl/ha sur les vieilles vignes, contrôle strict des jeunes vignes avec taille et vendanges en vert
Vendanges
Manuelles
Vinification
méthode traditionnelle, à basses températures en cuves inox thermorégulées
Élevage
12 mois en fût dont 20% de fûts neufs
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
robe intense et brillante
Nez
beaucoup de fraîcheur et d'intensité, senteurs florales (violette, iris), fruits frais (cassis, groseille, myrtille) notes de grillé, de réglisse et de café
Bouche
gourmande, belle rondeur, équilibrée, texture veloutée
Servir
En carafe à 16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2023
Accords mets/vins
A déguster sur une caille ou un faisan au chou, un assortiment de charcuteries italiennes, une côte de boeuf au barbecue... <br/>
Jean-Luc Colombo
Cornas
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Laure Colombo, jeune et brillante œnologue, a rejoint les activités familiales sur Cornas mais a souhaité créer en marge son propre domaine, sur les hauteurs de Saint-Péray, pour trouver ses marques ; elle nous propose dès cette année un saint-péray et un cornas issus de son domaine de Lorient. Rejoindre ne veut pas dire reprendre, Jean-Luc est toujours là et c’est donc en famille que la gamme se construit, entre le vignoble de la côte Bleue et celui du Rhône, et bien sûr les activités de sourcing, tantôt sous l’étiquette Colombo & Fille, tantôt Jean-Luc Colombo. Les cornas restent ici les grands vins, il faut dire que la cuverie moderne et rationnelle est bâtie au pied du coteau ! En 2017, le délicieux vallon-de-l’aigle sera rationné, seulement deux fûts ont été produits !
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. BERNARD D. Publié le 30/09/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. GERARD B. Publié le 18/05/2014
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