Un nez explosif sur les épices et la griotte. La bouche est charnue et élancée. Le vin nous fait penser à une expression presque glamour de la Syrah du Nord du Rhône. Un vin appétissant et racé • Attention, quantités très limitées !
Caractéristiques
Domaine
Tardieu Laurent
Cuvée
Coteaux
Millésime
2019
Appellation
Cornas
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah Serine
Terroirs
Sols granitiques sur parcelles et lieux-dits en bas de coteaux Les Savaux, Les Chaillots, Patou. Vignes âgées de 60 à 100 ans.
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle et soignée en 1/2 non égrappés
Élevage
24 mois en fûts neufs et d’un vin. Allier – Tronçais – Jupille
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Intense
Nez
Explosif ! Sur les épices et la griotte. Un vrai régal pour le nez !
Bouche
Charnue et élancée,
Servir
À 14-15°C
Ouvrir
À aérer et décanter si besoin
Boire avant
2033
Accords mets/vins
À déguster sur des figues au foie gras et au miel, un tournedos de canard à la plancha, un coq au vin rouge, un gigot d'agneau
Tardieu Laurent
Cornas
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Michel Tardieu et Dominique Laurent ont créé cette association d’excellence au début des années 1990, devenant ainsi l’un des meilleurs micro-négociants de la vallée du Rhône. Aujourd’hui, Bastien et Michel Tardieu sillonnent le vignoble pour trouver les meilleurs approvisionnements, généralement des raisins issus de très vieilles vignes, souvent situées dans le cœur historique de chaque appellation. Une vraie mutation s’est opérée sur les derniers millésimes : futaille de grande contenance, vinification en vendange entière pour certaines cuvées et surtout un élevage plus mesuré ont permis de hisser encore d’un cran le niveau déjà excellent. Une valeur sûre de la région.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)
A propos du domaine :
Passionné de vins, Michel Tardieu s'est associé avec Dominique Laurent, le génial négociant et vinificateur de Bourgogne, pour démarrer une petite affaire de négoce il y a une dizaine d'années. Michel Tardieu n'a pas son pareil pour dénicher des cuvées de vieilles vignes dans toutes les appellations Rhodaniennes ; ajoutez-y le savoir-faire de Dominique Laurent en matière d'élevage, avec ses fûts magnifiques, vous obtiendrez un duo de choc qui élabore les cuvées les plus extraordinaires du Rhône.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 16/20 (Millésime 2018) (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Cette petite maison de négoce haut de gamme a été créée au début des années 1990 par Michel Tardieu et Dominique Laurent, dans la vallée du Rhône. Grâce à de très beaux approvisionnements et un sens aigu de la vinification et de l'élevage, Michel Tardieu produit une gamme de vins réguliers, dans un esprit moderne. Ce négoce de pointe, aux approvisionnements léchés dans le Sud comme dans le Nord de la vallée du Rhône, obtient cette année la deuxième étoile.
Jancis Robinson
Vin noté 17/20 (Millésime 2018)
Jeb Dunnuck
Vin noté 92-94/100 (Millésime 2018)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. GAUTIER D. Publié le 21/07/2023
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