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Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Galets Dorés blanc 2022

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5 (3 clients)

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2021)
fruits blancs
poisson
tapas
biodynamie
printemps

« Généreux et vif »

Ce joli Costières blanc, issu de jeunes vignes de Roussanne, Grenache Blanc et Vermentino, exposées Nord pour davantage de fraîcheur, dévoile des notes fruitées d'agrumes, de fruits à chair blanche, florales et minérales. En bouche, l'attaque est vive, minérale et en même temps charnue avec un fruit généreux. Un équilibre entre le soyeux et la fraîcheur !

Caractéristiques

Domaine

Château Mourgues du Grès

Cuvée

Galets Dorés

Millésime

2022

Appellation

Costières de Nîmes

Région

Rhône

Cépages

Roussanne, Grenache Blanc, Vermentino

Terroirs

Profond de galets (70%) et de terres argileuses

Viticulture

Biologique et Biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles pour les vignes en coteaux et mécaniques pour les vignes en plateau

Vinification

En cuve inox thermorégulée, contrôle des températures pendant tout le cycle de fermentation

Élevage

En cuve

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune clair avec des reflets dorés

Nez

Sur des notes fruitées (agrumes, fruits à chair blanche), florales (genêt), minérales (pierre à fusil)

Bouche

Attaque vive sur des notes citronnées, belle persistance aromatique, soyeuse et fraîche, tout en finesse grâce à une touche saline

Servir

À 10°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire avant

2025

Garde

3 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S’apprécie en apéritif ou sur une brandade de Nîmes, coques, tapas, fromage de chèvre, rôti de porc à l'ananas...

Château Mourgues du Grès

Plus d'information sur Château Mourgues du Grès

Costières de Nîmes

Plus d'information sur Costières de Nîmes

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et la faune de la région. Ça mérite le détour ! Domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2023) 1*Étoile (Millésime 2021) (Vin très réussi)

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

François Collard est un habitué du Guide, avec des vins souvent en très bonne place. Installé en 1994, il réalise les premières mises en bouteilles à partir des vignes familiales (65 ha en bio certifié depuis 2014) à travers deux étiquettes : Mourgues du Grès, propriété du couvent des Ursulines de Beaucaire jusqu'à la Révolution, et La Tour de Béraud, qui tire son nom d'une tour à feu du XIVes. dominant la vaste plaine de Beaucaire. Jamais à courts d'idées, le couple Collard propose de découvrir toutes les facettes du domaine à travers un sentier banalisé équipé de bornes bluetooth.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5

sur 3 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JACQUES E. Publié le 22/06/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DAVID L. Publié le 18/12/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. THOMAS B. Publié le 21/06/2023

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