Domaine de Bonserine

Domaine de Bonserine - Côte Rôtie La Sarrasine 2022

« Cette éblouissante Côte Rôtie à la texture soyeuse et au fruité élégant ravira vos belles tablées ! »

« Les étoiles se sont alignées dans le ciel de cette Sarrasine qui constitue la majorité de la production du domaine : 10 ha dont chaque parcelle a été ramassée, vinifiée et élevée séparément (24 mois en demi-muids) avant l'assemblage définitif. Il en résulte un nez précis de fruits rouges macérés, de rose séchée, de tabac blond et d'épices douces (cardamome, muscade). Une expression flatteuse et complexe qui se confirme dans une bouche caressante, pure et longiligne, bâtie sur des tanins aussi serrés qu'élégants et dont la longue finale parfumée de noyau laisse augurer un avenir radieux. » (Le Guide Hachette 2025)

Domaine de Bonserine - Condrieu Les 3 Lieux 2023

« Réussite éblouissante ! »

« Réservé au début, puis les arômes de pêche et d'abricot s'expriment. En bouche, le style est plus soutenu, le fruit est plein et gras. Léger éclat en fin de bouche. Juste assez de fraîcheur. » (Jancis Robinson 2024)

Domaine de Bonserine - Condrieu Les 3 Lieux 2022

« Réussite éblouissante ! »

« Des raisins issus de trois parcelles distinctes ont été fermentés puis élevés 10 mois en demi-muids de 600 l avant assemblage. Dans le verre, ce Condrieu livre une olfaction d'abord discrète de fleur d'acacia et de beurre noisette, nuancée à l'aération d'une élégante touche de pierre à fusil. Vif, ample et long, le palais fait preuve d'une fraîcheur impeccable, renforcée par une finale saline. Délicate, un brin austère, cette cuvée s'épanouira après une petite garde. » (Le Guide Hachette 2024)

Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Garde 2020

« Époustouflant ! »

« Un élevage superlatif de 3 ans en fût, cela vous façonne un caractère et cette Syrah exemplaire n'en manque pas. Si le nez est encore empreint de boisé (vanille bourbon, camphre, tourbe), la bouche offre une mâche ample, soyeuse et mûre cadrée par des tanins serrés, où pointent la griotte confite et une touche balsamique de girofle. Un vin sérieux et généreux. » (Le Guide Hachette 2024)

Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Viallière 2021

« Une cuvée parcellaire à l'harmonie parfaite »

« Cuvée parcellaire associant une larme de Viognier (5%) à la Syrah, cette Viallière a séjourné 24 mois en fût neuf. Complexe, le nez associe la pêche de vigne et le kirsch à des parfums de sous-bois, de fougère et de violette. Un fruit goûteux et gorgé d'épices s'impose dans une bouche étoffée et charnue, parfaitement soutenue par l'élevage et des tanins fins et fondus. D'élégants amers ponctuent la finale, venant rehausser d'une touche de fraîcheur ce rouge puissant, à l'équilibre prometteur. » (Le Guide Hachette 2024). Harmonie parfaite !

Domaine de Bonserine - Côte Rôtie La Sarrasine 2021

« Cette éblouissante Côte Rôtie à la texture soyeuse et au fruité élégant ravira vos belles tablées ! »

« Fruité abricoté épuré, bouche agréable par sa densité, vin droit et frais, à boire assez jeune.» (Le Guide Bettane + Desseauve). Un assemblage de six terroirs pour cette cuvée exceptionnelle. Un nez épanoui au caractère fumé où le fruit est net et intense (prune à l’alcool, cacao). La bouche est riche, énergique présentant une élégance voluptueuse. La structure est patinée par le boisé et un final à la fois, persistant et velouté.

Domaine de Bonserine - Condrieu 2019

5/5 (1 avis)

Habillé de frais par un boisage tonique, le nez offre une expression capiteuse et intense où le fruit à la fois alcooleux et confit est bordé de notes fleuries, épicées et briochées. La bouche compose une partition généreuse dans un style raffiné, engageant l’aromatique puissante et élégante, la richesse onctueuse de la matière et la tension. Un Condrieu ample, offrant des arômes confits, équilibré entre richesse et fruité.

Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Garde 2015 (Magnum)

5/5 (1 avis)

«Élevé trente-six mois en fût, ce 2015 dévoile un nez puissant de mûre, de cassis, de cuir, de violette et d'épices, associé à de subtiles notes résineuses. La bouche a fortement charmé notre jury : d'un volume impressionnat, à la fois dense et vive, elle s'appuie sur des tanins très mûrs et déploie une longue finale vanillée. Une Côte Rôtie de grande garde.» (Le Guide Hachette des Vins 2019) Livraison en caisse bois pour les commandes de 1 bouteille de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)