Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Réserve 2014
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90-92/100
Robert Parker
-
17,5/20
Jancis Robinson
« Provenant des lieux-dits Viallière, Champon, Lancement, Cote Bodin et Bertholon, le Côte-Rôtie Réserve 2014 dévoile des notes fabuleuses de cassis, de viande séchée, de framboise noire et d'épices. Mi-corsé à corsé, élégant, il présente des tanins de très grande qualité, de la rondeur et une superbe finale, qui suggèrent une consommation rapide aussi bien qu'une belle évolution dans le temps. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Stéphane Ogier
Cuvée
Réserve
Millésime
2014
Appellation
Côte-Rôtie
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
sols de granit et de schiste sur 15 parcelles en côte brune et blonde
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
Macération à froid en cuves inox thermo-régulées, levures indigènes
Élevage
18 mois en barriques dont 20 % de bois neuf les 12 premiers mois d’élevage.
Degré d'alcool
12.5%
Dégustation & accords
Oeil
robe grenat très sombre
Nez
très riche, sur des notes de mûre, de cassis, de myrtille, des arômes épicés et une nuance florale évoquant la violette
Bouche
beaucoup d'élégance dans une beau volume, du gras, un caractère très soyeux avec des tanins très fins
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2037
Production
15 000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur des terrines, des petits gibiers, un navarin d'agneau, des volailles rôties, des fromages affinés...
Stéphane Ogier
Côte-Rôtie
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
L’ambition qu’affiche Stéphane Ogier se mesure à la qualité atteinte par ses vins mais aussi par sa nouvelle cuverie. Un magnifique outil de travail pour vinifier en parcellaire ses terroirs de Côte-Rôtie et de Seyssuel. La vinification en fût est maîtrisée grâce à des élevages longs. Une source fiable d’excellentes syrahs du nord du Rhône, prisée des grands sommeliers et des marchands de vin du monde entier.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 90-92/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Provenant des lieux-dits Viallière, Champon, Lancement, Cote Bodin et Bertholon, le Côte-Rôtie Réserve 2014 dévoile des notes fabuleuses de cassis, de viande séchée, de framboise noire et d'épices. Mi-corsé à corsé, élégant, il présente des tanins de très grande qualité, de la rondeur et une superbe finale, qui suggèrent une consommation rapide aussi bien qu'une belle évolution dans le temps.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Depuis 2014, Stéphane Ogier vinifie dans un chai ultracontemporain à Ampuis et donne libre cours à son talent créatif. Sur les 18 hectares qu’exploite ce domaine, 3,5 hectares sont situés sur de très belles parcelles de Côte-Rôtie. Stéphane a rejoint son père Michel en 1997 après ses études d’œnologie à Beaune, dont il a conservé un goût pour l’élégance et la finesse. Les vins sont issus de raisins partiellement éraflés (50 % de vendange entière dans la cuvée Lancement). La précision des derniers millésimes, l’exigence dans la sélection des cuvées parcellaires et le style qu’affichent désormais les vins placent le domaine parmi l’élite et la troisième étoile est désormais en ligne de mire.
Jancis Robinson
Vin noté 17,5/20
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. BERNARD P. Publié le 14/10/2023
Voir tous les avis de ce client
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