1jour1vin

Domaine Georges Vernay - Côte-Rôtie Maison Rouge 2021

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

97/100

James Suckling

-

94/100

RVF

syrah
séduisant
modèle de réussite

« Une classe inimitable ! »

« Ce Côte-Rôtie est immaculé, élégant et presque intact. Tant de pureté et de précision. Le nez révèle des notes de baies des bois, d'herbes sauvages, de viande séchée et d'épices chaudes. Il est moyennement corsé, avec des tanins soyeux et une acidité vive. En bouche, on retrouve beaucoup de fraises des bois et de violettes. Issu à 100 % de vieilles vignes plantées avant 1950, il livre toute son essence de cerise noire et sa pureté de fruit avec un parfum floral, apportant élégance et fraîcheur. Minéral et bien conduit avec une finale concentrée, longue et vive. » (James Suckling 2024)

Caractéristiques

Domaine

Domaine Georges Vernay

Cuvée

Maison Rouge

Millésime

2021

Appellation

Côte-Rôtie

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah (âge moyen des vignes : 50 ans)

Terroirs

Lieu-dit Maison Rouge situé au sud de l'appellation sur la partie granitique

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

En foudres et barriques ouvertes, 30% grappes entières, 2 à 3 semaines de cuvaison avec légers pigeages manuels et remontages

Élevage

24 mois en fûts (dont 10% de bois neuf)

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis pourpre noire

Nez

Subtilement corsé, belles senteurs de fruits noirs, d'épices orientales, de fumé, de réglisse et de boîte à cigares

Bouche

Structurée, soyeuse et séduisante, tanins affirmés, épicée et envoûtante : du velours

Servir

À 15-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2041

Garde

20 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec du gibier, des viandes rouges mijotées, une sélection de fromages (Brie, Camembert, Epoisse, Maroilles, Rigotte de Condrieu...)...

Domaine Georges Vernay

Plus d'information sur Domaine Georges Vernay

Côte-Rôtie

Plus d'information sur Côte-Rôtie

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Emma Amsellem a rejoint sa mère Christine Vernay pour valoriser les rudes coteaux de Condrieu et de Côte Rôtie, des terres noyées de soleil lorsque le gel ne s’en mêle pas, comme en 2021, un millésime qu’Emma n’est pas prête d’oublier puisqu’elle venait de revenir au domaine. Au-delà des aléas climatiques, l’année est fort réussie en blancs, avec des expressions salines bien en place. Un millésime où l’on retrouve toute la splendeur du coteau de Vernon.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2025) 94/100

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du vin :

Issue de vieilles vignes de Syrah sur le lieu-dit Maison Rouge, affiche une très grande intensité de saveur. le bois habille encore un peu ses contours, mais le fruits est éclatant et la finale juteuse à souhait.

A propos du domaine :

Christine Vernay, qui a repris avec brio les rennes de cet emblématique domaine de Condrieu en 1996, passe doucement la main à sa fille, Emma Amsellem. Si le domaine est intimement lié à l'histoire de l'appellation Condrieu, dont il est toujours le plus brillant représentant, il offre aussi une remarquable sélection de rouges dont les élevages se sont affinés ces dernières années. Déguster ici une cuvée de Condrieu âgée d'une bonne décennie permet de comprendre le potentiel de ce terroir trop souvent écrasé par les notes variétales du viognier. L'énergie et le potentiel contenus dans les vins du domaine font office de référence.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 97/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Ce Côte-Rôtie est immaculé, élégant et presque intact. Tant de pureté et de précision. Le nez révèle des notes de baies des bois, d'herbes sauvages, de viande séchée et d'épices chaudes. Il est moyennement corsé, avec des tanins soyeux et une acidité vive. En bouche, on retrouve beaucoup de fraises des bois et de violettes. Issu à 100 % de vieilles vignes plantées avant 1950, il livre toute son essence de cerise noire et sa pureté de fruit avec un parfum floral, apportant élégance et fraîcheur. Minéral et bien conduit avec une finale concentrée, longue et vive. A déguster ou à garder.

Avis client

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