Alain Jaume - Côtes-du-Rhône Réserve Grand Veneur rouge 2018
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
89-91/100
Robert Parker
« Mieux que la cuvée traditionnelle, le Côtes du Rhône Réserve Bio 2018 présente au nez des notes de garrigue fleurie, avec une note complexe de framboise. Il est mi-corsé à corsé, soyeux et tendre, avec une longue finale légèrement herbacée.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Prix Plaisir !
Caractéristiques
Domaine
Alain Jaume - Grand Veneur
Cuvée
Réserve Grand Veneur
Millésime
2018
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Rhône
Cépages
Grenache noir et Syrah en majorité, Cinsault et Mourvèdre en complément
Terroirs
Terrasses alluviales argilo-calcaires, de sables et argile
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle en cuves
Élevage
En cuve 10 à 12 mois
Degré d'alcool
14,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge grenat avec des reflets violacés
Nez
Sur une gamme aromatique variant des fruits à baies frais (framboise sauvage, cassis, mûre) aux épices
Bouche
Savoureuse avec un très bon volume, des tanins soyeux et des arômes fruités. Finale sur des notes de garrigue, de réglisse et de poivre noir.
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2023
Accords mets/vins
Accompagnera fort bien tout un repas et particulièrement les volailles et les viandes blanches ainsi que les fromages doux...
Alain Jaume - Grand Veneur
Côtes du Rhône
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur 4 domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
A propos du domaine :
Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 89-91/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Mieux que la cuvée traditionnelle, le Côtes du Rhône Réserve Bio 2018 présente au nez des notes de garrigue fleurie, avec une note complexe de framboise. Il est mi-corsé à corsé, soyeux et tendre, avec une longue finale légèrement herbacée.
A propos du domaine :
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 6 avis
Note et avis de M. HERVE L. Publié le 15/03/2021
Juste moyen
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Note et avis de M. CEDRIC F. Publié le 30/04/2024
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Note et avis de M. DANIEL C. Publié le 27/06/2021
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Note et avis de M. STEPHANE P. Publié le 07/03/2021
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Note et avis de M. LOTHAR M. Publié le 27/09/2020
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Note et avis de M. GILBERT O. Publié le 08/08/2020
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