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Coudoulet de Beaucastel - Côtes du Rhône rouge 2021

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

16,5/20

Jancis Robinson

-

92/100

Robert Parker

-

92/100

James Suckling

-

90/100

Jeb Dunnuck

puissant
charpenté
viande rouge
valeur sûre

« Superbe Côtes du Rhône élaboré sur un terroir si particulier de galets roulés »

« Le Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel 2021 est un millésime exceptionnel. Issu d'un vignoble situé juste à l'extérieur des limites de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, c'est un vin remarquablement homogène et toujours d'un bon rapport qualité-prix. Le nez révèle des senteurs de pierre brûlée par le soleil, de cerise noire et de réglisse, auxquelles s'ajoutent des notes de framboise pourpre et de chocolat noir. La bouche mi-corsée à corsée est luxuriante et veloutée, et se termine par une finale longue et complexe. » (Wine Advocate 2023)

Caractéristiques

Domaine

Château de Beaucastel

Cuvée

Coudoulet de Beaucastel

Millésime

2021

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

40% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah, 10% Cinsault

Terroirs

Sols de molasses marines de miocène recouverts par des galets roulés

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Chauffage de la vendange en grains entiers à 80°C (peau), refroidissement à 20°C. Macération classique en cuves béton pendant 12 jours. Tirage du jus de goutte. Pressurage dans pressoir pneumatique. Assemblage des différents cépages qui ont été vinifiés séparément après fermentation malolactique.

Élevage

6 mois en foudres de chêne

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe couleur rubis profond

Nez

Arômes de fruits rouges (framboise, fraise de bois) d'épices et de garrigue

Bouche

Puissante, ample, pleine et d'une grande finesse. Tanins veloutés et finale d'une belle longueur

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster avec une épaule d'agneau aux herbes de Provence, une côte de bœuf au four...

Château de Beaucastel

Plus d'information sur Château de Beaucastel

Côtes du Rhône

Plus d'information sur Côtes du Rhône

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Depuis 1909, Beaucastel est la propriété de la famille Perrin, aujourd’hui sous la direction de Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin, accompagnés de Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu et César, la cinquième génération. Autrement dit : une affaire de famille ! Situé sur un terroir de 100 hectares de galets roulés, dont 30 hectares en Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), le château Beaucastel produit quatre vins. En blanc, une cuvée classique où la Roussanne est dominante, et la célèbre cuvée Roussanne-Vieilles-Vignes. En rouge, le Mourvèdre joue un grand rôle puisqu’il représente près d’un tiers des plantations, autant que le Grenache. Cette proportion inhabituelle a été stratégique en 2018 et a permis d’atteindre la finesse et la fraîcheur caractéristique de Beaucastel. Voici sans aucun doute l’un des plus beaux domaines viticoles de France, avec, nous semble-t-il, une pureté supplémentaire sur ces dernières années.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2023) 92/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel 2021 est un millésime exceptionnel. Issu d'un vignoble situé juste à l'extérieur des limites de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, c'est un vin remarquablement homogène et toujours d'un bon rapport qualité-prix. Le nez révèle des senteurs de pierre brûlée par le soleil, de cerise noire et de réglisse, auxquelles s'ajoutent des notes de framboise pourpre et de chocolat noir. La bouche mi-corsée à corsée est luxuriante et veloutée, et se termine par une finale longue et complexe.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Avec son terroir si particulier de galets roulés, le château de Beaucastel est l’un des emblèmes de Châteauneuf-du-Pape. Ce domaine peut s'enorgueillir d'être l'un des seuls à faire appel aux treize cépages autorisés pour élaborer son rouge. Un vin régulièrement de très bon niveau, mais qui subit la concurrence de cuvées venues bouleverser la hiérarchie de l'appellation. Certes, la rarissime et remarquable cuvée Hommage à Jacques Perrin, issue à grande majorité de Mourvèdre et produite uniquement dans les grandes années, demeure une référence, tout comme le somptueux blanc de Roussanne Vieilles Vignes, qui se révèle avec le temps. Le château de Beaucastel demeure, sous la conduite efficace de la famille Perrin, une référence pour les vins du sud de la France, statut qu'il doit désormais partager avec d'autres domaines qui ont atteint, voire dépassé son niveau.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2022) 16,5/20

A propos du vin :

Nez très attrayant, juteux, plein de baies, de cuir et d'épices. Bouche riche et structurée avec des tanins tendus, une bonne fraîcheur et une finale équilibrée. A besoin d'un peu de temps - moyennement corsé mais avec un style attrayant de fruits noirs et de cassis.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2023) 92/100

A propos du vin :

La bouche mi-corsée est remplie de cerises rouges très attrayantes, que les tanins fins soulignent très bien. La longueur est impressionnante, avec beaucoup de réglisse et une touche d'agrumes confits dans la longue finale, croustillante et résolument sèche.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2023) 90/100

A propos du vin :

Le Côtes Du Rhône Coudoulet De Beaucastel 2021 présente le style plus frais et concentré du millésime, tout en offrant un fruit magnifique. Les arômes de fruits rouges, bleus et noirs, d'herbes poivrées et de notes de sous-bois définissent les arômes, et le vin est moyennement corsé, avec des tanins mûrs et polis et une belle finale.

Avis client

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