Ferraton Père et Fils
Ferraton & Fils est exploité en viticulture biologique depuis 1998 et certifié ECOCERT depuis 2001. Il bénéficie d'une riche expérience dans cette voie, et est aujourd'hui certifié DEMETER (depuis 2010) avec une conduite du vignoble familial en biodynamie. Il profite du soutien technique et du service contrôle qualité de la grande Maison Chapoutier. La partie négoce est produite en culture traditionnelle.
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Nos dernières ventes de vins Ferraton Père et Fils
Ferraton Père et Fils - Côtes du Rhône Villages Laudun 2022
91/100 Wine Spectator
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90/100 Jeb Dunnuck
« Le Côtes Du Rhône Villages Laudun Blanc 2022 [...] présente un profil légèrement minéral ainsi que des arômes de pêche blanche, de poire, de chèvrefeuille et de fleurs blanches d'une grande classe. Ce vin blanc mi-corsé, vibrant, frais et concentré est un autre vin impeccable de Ferraton. » (Jeb Dunnuck 2023)
Ferraton Père et Fils - Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu 2022
91/100 Jeb Dunnuck
« Issu d'une excellente appellation située entre Cairanne et Vacqueyras, le Côtes Du Rhône Villages Plan De Dieu 2022 (60 % de grenache et 40 % de syrah) offre un style provençal classique de framboises plus foncées, de cerises, d'herbes poivrées, de lavande et d'épices. Moyennement corsé, rond, souple et équilibré, c'est un excellent 2022 à déguster dans les 4 à 6 ans à venir. » (Jeb Dunnuck 2023)
Ferraton Père et Fils - Crozes-Hermitage La Matinière blanc 2022
90/100 Wine Spectator
Plantée sur les sols argilo-calcaires de la commune de Mercurol, la Marsanne de La Matinière révèle un nez d’acacia, de fleurs fraîches et d’amande grillée. L'attaque est souple et fraîche, sur des arômes de pêche blanche, très fruitée. Une cuvée qui s’accommodera aussi bien d’une cuisine septentrionale que méridionale.
Ferraton Père et Fils - Crozes-Hermitage La Matinière rouge 2022
4/5 (1 avis)
Ferraton Père & fils produit des Crozes-Hermitage figurant parmi les plus séduisants de l'appellation, dans un excellent rapport qualité prix ! Ici une Syrah septentrionale typique et charmante avec des notes, au nez comme en bouche, de fruits rouges et bleus avec un léger tour de poivre en final.
Ferraton Père et Fils - Saint Péray Le Mialan 2022
2.5/5 (2 avis)
91/100 Jeb Dunnuck
Un Saint-Péray irrésistible. Le nez de cette Marsanne est magique, à la fois minéral, fumé et fruité. La bouche est droite, précise et laisse une petite impression saline en finale dans une texture soyeuse.
Ferraton Père et Fils - Saint-Joseph La Source Blanc 2021
3/5 (1 avis)
90/100 Jeb Dunnuck
« De généreuses notes de fruits à noyau, de fleurs d'acacia et de zeste d'orange se dégagent du Saint Joseph La Source Blanc 2021, un blanc mi-corsé et vibrant qui témoigne du style plus frais, élégant, pur et équilibré du millésime. Ce n'est pas pour ceux qui ont envie d'opulence et de fruits massifs, mais j'aime sa pureté. Entièrement issu de Marsanne, il a été élevé principalement dans de l'acier inoxydable, avec 20% dans des demi-muids usagés. » (Jeb Dunnuck). Une belle bouteille à savourer sur une belle quenelle de brochet !
Ferraton Père et Fils - Saint Joseph La Source rouge 2021
4.3/5 (3 avis)
90-92/100 Jeb Dunnuck
« Le Saint Joseph La Source 2021 est un cran au-dessus du Crozes classique. Il a un grand nez de framboises rouges et noires, de gibier et de fleurs printanières. Il a un caractère distinct de minéralité, un corps moyen, et un équilibre général formidable. Il est promis à un grand avenir. » (Jeb Dunnuck).
Ferraton Père et Fils - Collines Rhodaniennes Viognier 2021
3/5 (1 avis)
Ce Viognier cultivé sur coteaux en nord Ardèche, présente une bouche équilibrée entre rondeur et fraîcheur, caractéristique des sols granitiques. Parée d'une belle robe jaune-vert aux reflets nacrés, cette cuvée aux notes gourmandes d'abricot, de poire et de marmelade d'orange sera un régal pour vos papilles. Un délice !
Ferraton Père et Fils - Collines Rhodaniennes Syrah 2021
3/5 (4 avis)
Une Syrah qui s’exprime dans son caractère originel. La maison Ferraton nous offre un vin soyeux et fruité. Au nez des aromes de fruits noirs, mûres et cassis, que le retrouve en bouche. Les tanins sont soyeux et une belle fraicheur issue du terroir granitique lui donne de la persistance.Cette 100% Syrah vinifiée et vieillie en partie en demi-muid est un rouge de plaisir bien élevé.
Ferraton Père et Fils - Crozes Hermitage Les Pichères 2018
3.7/5 (3 avis)
15/20 Jancis Robinson
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93/100 Vinous
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91-93/100 Jeb Dunnuck
Le Crozes-Hermitage lieu-dit Les Pichères est travaillé suivant les principes de la biodynamie. Le nez est ouvert, exubérant, plein de petits fruits rouges très mûrs. En bouche, c'est un délice : ample et riche avec des arômes de fruits rouges confiturés. C'est un vin généreux, souple, long qui saura s'inviter et s'apprécier à vos tables pour des repas savoureux !
Ferraton Père et Fils - Ermitage Le Reverdy 2016
4/5 (2 avis)
17,5/20 RVF
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16/20 Bettane & Desseauve
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92/100 Robert Parker
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94/100 Wine Spectator
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96/100 Jeb Dunnuck
« Une belle dimension aromatique : palette très classique (acacia, miel) mais aussi une énergie minérale notable dans ce vin délicieux en bouche. Sapide, il a tout simplement la classe ! » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)
Domaine Ferraton - Crozes-Hermitage La Matinière 2016 (Magnum)
1/5 (1 avis)
1*Étoile Hachette
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88/100 Robert Parker
« L'archétype du Crozes de caractère et de garde : très structuré, serré et frais, mais à l'équilibre irréprochable, il faudra attendre quelques années ce vin volontaire et vigoureux pour en profiter pleinement. » (Le Guide Hachette des Vins 2019) Ferraton Père & Fils produit des Crozes-Hermitage figurant parmi les plus séduisants de l'appellation. La Matinière s'ouvre sur des arômes de petits fruits rouges, de cassis, avec une attaque en bouche très aromatique. Soyeux, rondeur et souplesse sont au rendez-vous de la dégustation, dans un excellent rapport qualité prix !
Domaine Ferraton - Saint Joseph La Source 2016 (Magnum)
4/5 (2 avis)
14/20 Bettane & Desseauve
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14,5/20 RVF
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16/20 Jancis Robinson
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89/100 Robert Parker
« Le Saint Joseph La Source 2016 provient de multiples vignobles à travers l'appellation, il offre des tonnes de braises ardentes, de mûres, de réglisse et d'herbes grillées. Avec une richesse moyenne à corsée et des tanins bien présents et mûrs, voilà encore un vin de Ferraton, équilibré et classique, à boire dans les 10 prochaines années. » (Jeb Dunnuck 2018)
Ferraton Père et Fils - Saint Joseph Lieu-dit Bonneveau 2015
4/5 (1 avis)
92/100 Robert Parker
«Le Saint Joseph Lieu-dit Bonneveau 2015 dévoile au nez quelques notes austères d'éclat de roche qui reflètent le terroir de granite de la commune de Tournon. Tannique et charpenté, ce vin aura besoin de quelques années en cave pour s'ouvrir; mais il détient des arômes de cerise noire et cassis qui devraient s'épanouir avec le temps.» (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Ferraton Père et Fils - Ermitage Les Dionnières 2014
16/20 RVF
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92/100 Robert Parker
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93/100 Wine Spectator
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92/100 Vinous
«Une belle maturité avec un fruit juste et frais. Le profil du millésime est parfaitement défini. Séveux, d'une grande épaisseur de texture, le jus se montre étoffé sur une texture de demi-puissance. Le bois est bien géré. » (Le Guide des Meilleurs Vin de France 2017 - RVF)