Marcel Richaud - L'Ebrescade 2010
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Note : RVF 16,5/20
« Issu d'un élevage un rien plus marqué, L'Ebrescade monte en élégance tant au nez qu'en bouche, par un grain fin et un fruit qui procurent une belle fraîcheur. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un rouge sur de très belles notes tertiaires évoquant la prune noire, le cuir, la terre humide... Une grande cuvée du domaine !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Marcel Richaud
Cuvée
L'Ebrescade
Millésime
2010
Appellation
Côtes-du-Rhône-Villages
Région
Rhône
Cépages
34% Syrah, 34% Mourvèdre, 32% Grenache
Terroirs
terroir de l’ Ebrescade, vignes situées sur les hauts coteaux à la limite de Cairanne et Rasteau
Viticulture
travail dans le respect de la vie des sols
Vinification
approche naturelle de la vinification
Élevage
en barriques et demi-muids
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe profonde et dense d'un très joli grenat
Nez
sur de très belles notes tertiaires évoquant la prune noire, le cuir, la terre humide
Bouche
volumineuse, grasse et ciselée, fruit expressif, une note de fumé et d'épices. Rondeur et finesse des tanins, longue finale épicée
Servir
à 14-16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2019
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges, des viandes grillées, un plateau de fromages...<br/>
Domaine Marcel Richaud
Côtes du Rhône
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
À eux seuls, certains vignerons évoquent toute une appellation, le charismatique Marcel Richaud est de ceux-là. Il a sans conteste contribué à donner ses lettres de noblesse au dernier né des crus des Côtes du Rhône sud. Lui, le visionnaire et pionnier du parcellaire, qui rêve aujourd’hui encore d’une classification type climats bourguignons, du haut de ses 45 millésimes, se veut le moins interventionniste possible en cave et à la vigne. Comme un certain Emmanuel Reynaud, il accompagne à maturité optimale ses raisins, donnant des vins à la fois gourmands et élégants, une vraie griffe. L’ensemble des vins dégustés cette année s’empare des meilleures appréciations, s’avérant hautement recommandables et d’une régularité absolument remarquable. La jeune génération qui a rejoint l’enceinte familiale depuis quelques années est bien décidée à pérenniser le savoir-faire de la maison, néanmoins, comme pour marquer un tournant, Claire et Thomas ont fait l’acquisition de 20 hectares supplémentaires dont la moitié jouxte la célèbre parcelle des Ebrescades, laissant augurer de jolies surprises à venir. Tout dernièrement, Edith la benjamine a cédé à l’appel des sirènes et surtout des vignes ; après un brillant parcours parisien dans le domaine du luxe, elle a fini par poser ses valises dans le charmant petit village de Cairanne, apportant un atout supplémentaire de taille pour la belle tribu Richaud.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Il existe bien peu de vignerons aussi exigeants et complets en France, de la vigne au chai, que Marcel Richaud. Il est arrivé au sommet de son art depuis qu’il dispose d’un chai de vinification et d’élevage à la hauteur de ses ambitions. Pour l’amateur, le travail de ce producteur est une bénédiction. Toute sa gamme atteint un niveau remarquable et séduit immédiatement. Les vins gagnent année après année en finesse et en précision, tout en respectant l’équilibre et la maturité méridionales.
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 6 avis
Note et avis de M. BERNARD D. Publié le 30/09/2022
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Note et avis de M. SEBASTIEN D. Publié le 10/06/2021
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Note et avis de M. SYLVAIN D. Publié le 26/12/2016
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Note et avis de M. THIBAULT D. Publié le 11/12/2016
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Note et avis de M. LOIC V. Publié le 15/03/2016
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Note et avis de M. JOHANN R. Publié le 04/12/2015
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