1jour1vin

Domaine La Réméjeanne - Les Chèvrefeuilles rosé 2017

Rhône

Rosé

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (4 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

(Notes millésime 2016)

Syrah, Cinsault et Grenache donnent ici un vin aux arômes gourmands de petits fruits rouges et de pêche. Elégant en bouche, il est tout aussi gourmand qu'au nez, soutenu par une belle fraîcheur et une finale soyeuse sur des notes de groseilles. Vive le Printemps !

Caractéristiques

Domaine

Domaine La Réméjeanne

Cuvée

Les Chèvrefeuilles

Millésime

2017

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

40% Syrah, 30% Cinsault, 30% Grenache

Terroirs

sols de Loess sur roche de grès calcaire

Viticulture

biologique certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

égrappage et foulage. Pressurage pneumatique pour 60% de la récolte (Grenache, Cinsault). Saignée pour la Syrah. Débourbage et fermentation à 18°C pendant 10-15 jours

Élevage

6 mois sur lies fines

Degré d'alcool

13.5 %

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe rose pâle

Nez

arômes de petits fruits rouges, de pêche

Bouche

élégante avec une belle fraîcheur gourmande. Finale soyeuse sur des notes de groseille

Servir

à 10°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2019

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec des cuisines épicées, asiatiques ou orientales, à l'apéritif...

Domaine La Réméjeanne

Plus d'information sur Domaine La Réméjeanne

Côtes du Rhône

Plus d'information sur Côtes du Rhône

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Le domaine La Réméjeanne jouit d’une vue imprenable sur le mont Ventoux, niché dans un paysage mi-provençal, mi-cévenol. Géré aujourd’hui par Rémy Klein, d’origine alsacienne, et son fils Olivier revenu au domaine en 2010, l’aventure viticole de cette famille a commencé en 1960, quand ses parents achètent un domaine de 5 hectares sur la Réméjeanne. Ils agrandissent l’exploitation qui compte 35 hectares de vignes, 2 hectares d’oliviers et 0,50 hectare de figuiers. Très exposé au mistral, les conditions sont idéales pour produire du raisin de qualité. Ce domaine est un des secrets les mieux gardés de la rive droite du Rhône et ses vins nous convainquent d’année en année par la justesse et droiture de leurs vins.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 2*Coup de Coeur (Millésime 2016) (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Originaire d'Alsace-Lorraine et émigrée au Maghreb, la famille Klein s'est établie en 1960 à Sabran, à la tête de 5 ha de vignes. Aujourd'hui, Rémy Klein, installé en 1988 et rejoint par son fils Olivier en 2009, cultive 35 ha en bio. Une valeur sûre en côtes-du-rhône et en villages.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Entièrement situé hors des centres viticoles de la vallée du Rhône, le domaine La Réméjeanne, mené de main de maître, s'est imposé comme l'un des meilleurs de la région, avec des vins sains, purs et élancés. Les rouges présentent un naturel confondant. À chaque cuvée est donné le nom d’un arbuste, Les Arbousiers composant le vin le plus simple, tandis que Les Eglantiers est une ambitieuse cuvée de syrah. Très soignés, blancs et rosés sont à boire pour leur fruit et leur fraîcheur.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 4 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PATRICK L. Publié le 06/01/2019

bonjour Après une preemière bouteille bouchonnée , j'ai dégusté hier soir ma seconde bouteille . j'ai beaucoup apprécié ce vin fruité et léger

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. SYLVAIN D. Publié le 20/07/2019

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CHRISTOPHE R. Publié le 29/05/2019

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. HERVE L. Publié le 15/04/2019

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Réméjeanne au meilleur prix en vente privée !

19798 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*