Septentria - Tantum DUO rouge 2017

Name: Septentria - Tantum DUO rouge 2017
Brand: Septentria
Rating: 3.3 (15 reviews)

Côtes du Rhône|Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.3/5 (15 clients)

90/100

A. Larsson

syrah

rond-souple

à déguster à tout moment

« Couleur rubis moyenne à profonde avec une teinte pourpre. Le nez offre des arômes de fruits sucrés mêlant des baies rouges et noires à un soupçon d'épices de chêne et de pain d'épices. Bonne attaque, texture plutôt dense mais polie et souple, couches de baies broyées aux fines épices, gingembre et clou de girofle permettant une longue finale. » (Andreas Larsson - 2019 ) Un Côtes-du-Rhône tout en saveur !

Caractéristiques

Domaine

Septentria

Cuvée

Tantum DUO

Millésime

2017

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

92% Syrah septentrionale, 8% de vieille Grenache

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Partiellement mécaniques

Vinification

Traditionnelle en cuve inox

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis sombre

Nez

Nez de petits fruits rouges bien mûrs mais frais, la bouche est ample et riche

Bouche

Ample et riche où s’entremêle l’expression de fruits à noyaux kirchés aux notes épicées, tanins fondus et enrobés qui prolongent la dégustation

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2023

Accords mets/vins

S'appréciera accompagné de charcuterie, de viandes rouges, gibiers et également sur le traditionnel plateau de fromages

Septentria

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Côtes du Rhône

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Avis des experts

Andreas Larsson

Vin noté (guide 2019) 90/100

A propos du vin :

Couleur rubis moyenne à profonde avec une teinte pourpre. Le nez offre des arômes de fruits sucrés mêlant des baies rouges et noires à un soupçon d'épices de chêne et de pain d'épices. Bonne attaque, texture plutôt dense mais polie et souple, couches de baies broyées aux fines épices, gingembre et clou de girofle permettant une longue finale.

Avis client

Note des clients

3.3/5

sur 15 avis