Xavier Vignon - Côtes-du-Rhône X.I 2015
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
Robert Parker
« Provenant de la partie nord des Côtes-du-Rhône, avec 40% de Grenache, 40% de Syrah et le reste de Mourvèdre, le Côtes du Rhône XI 2015 est un splendide Côtes du Rhône qui offre un très belle richesse et profondeur avec des notes classiques de framboise noire, de fleurs, de réglisse et de brisure de roche. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) Dernières bouteilles disponibles à la propriété !
Caractéristiques
Domaine
Xavier Vignon
Cuvée
X.I
Millésime
2015
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Rhône
Cépages
40% Grenache, 40% Syrah, 20% Mourvèdre
Vendanges
manuelles
Vinification
Macération pré-fermentaire. Co-fermentation des cépages, à température modérée.
Élevage
en cuve béton et en fûts (30%)
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge profond aux reflets vermillons
Nez
fruité et gourmand sur des arômes de framboise écrasée, de cassis, de myrtille. Notes de réglisse, d'épices douces et de garrigue
Bouche
ample avec une belle fraîcheur. Tanins présents mais ronds. Finale longue avec des notes de fruits noirs, de laurier et une légère salinité
Servir
à 14-16°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Accords mets/vins
s'appréciera avec une pièce de boeuf grillé, un colombo d'agneau, des travers de porc...
Xavier Vignon
Côtes du Rhône
Avis des experts
Decanter
Domaine noté Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Provenant de la partie nord des Côtes-du-Rhône, avec 40% de Grenache, 40% de Syrah et le reste de Mourvèdre, le Côtes du Rhône XI 2015 est un splendide Côtes du Rhône qui offre un très belle richesse et profondeur avec des notes classiques de framboise noire, de fleurs, de réglisse et de brisure de roche.
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Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 50 avis
Note et avis de M. JACK F. Publié le 03/10/2022
A éviter
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Note et avis de Mme LAURE M. Publié le 07/01/2022
Délicieux très charpenté. Bu avec une gardiane.
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Note et avis de M. YANN R. Publié le 14/04/2020
J'ai été très décu par ce vin qui n'avait ni caractere, ni présence de gouts interessant , aucune longueur ; attention le Xi est sans doute le moins cher en assemblage rhodanien
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Note et avis de M. JOSEPH H. Publié le 24/05/2019
Le rapport qualité/prix ne plaide pas en sa faveur !
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Note et avis de M. LEON C. Publié le 22/06/2018
ce vin m'a littéralement surpris, une belle découverte
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Note et avis de M. FRED F. Publié le 24/05/2018
Décevant.
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Note et avis de M. YANN J. Publié le 23/04/2018
Très sympathique petit Côtes-du-Rhone fruité et souple, un peu simpliste mais d'un bon rapport qualité prix.
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Note et avis de M. ROMAIN C. Publié le 02/04/2018
Excellente découverte, quant à ce vin et ce domaine. À prendre les yeux fermés à ce prix.
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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 15/08/2023
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Note et avis de M. GUIDO H. Publié le 01/08/2022
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